Tahukah Anda, 1600 anak di negara berkembang meninggal karena diare setiap harinya? Penyebabnya sering dianggap sepele, salah satunya nihilnya kesadaran menciptakan dapur sehat untuk buah hati.Dapur Anda bisa jadi tak sebersih yang Anda kira. Bahkan meski ruangan tersebut sudah benar-benar Anda usahakan bersih dari debu. Sebab, selain debu masih banyak hal lainnya yang dapat mengotori. Bukan bekas minyak maupun margarin, namun bakteri dan jamur. Keberadaan kedua organime tersebut dapat menyebabkan Anda sekeluarga sakit. Dan efek yang ditimbulkan tak bisa disepelekan. Ini dapat dibuktikan dari data yang dihimpun UNICEF pada tahun 2013 lampau.
Diare, penyakit yang terkait erat dengan kebersihan rumah secara mengejutkan memakan lebih banyak korban dari malaria. Bahkan bila merujuk pada penelitian yang dilakukan NSF International, bahaya dapur tak sehat jauh melebihi persentase diare saja. Pada penelitian yang dilakukan di AS tersebut, ditemukan adanya bakteri Listeria di dapur-dapur negeri Paman Sam meski jumlahnya tak begitu banyak. Padahal, bakteri ini bisa menyebabkan banyak penyakit mengerikan termasuk radang selaput otak atau meningitis. Dan, ini baru dilihat dari sisi kesehatan saja.
Dari sisi lainnya, anak-anak yang terserang penyakit akibat dapur tak sehat bisa mengalami perlambatan perkembangan kecerdasan dan fisik. Ini jelas sangat merugikan buah hati. Masa depannya bisa hancur hanya gara-gara kita menyepelekan sakit pencernaan sepele yang sering terjadi akibat dapur tak sehat.
Cara Menciptakan Dapur Sehat
Satu-satunya solusi yang bisa dilakukan dan sebenarnya amat mudah adalah dengan menciptakan dapur sehat.
- Bersihkan dapur secara berkala setiap kali digunakan dan pada periode tertentu (misal pembersihan besar-besaran seminggu sekali)
- Gunakan tempat sampah tertutup dan cuci tempat sampah dapur secara berkala
- Gunakan pembersih untuk menghilangkan kotoran pada bagian-bagian dapur yang terbuat dari keramik
- Rawat bagian-bagian dapur dan alat-alat dapur dari kayu dengan Biopolish.
Demikian pentingnya menciptakan dapur sehat dan tips yang kami rekomendasikan. Semoga bermanfaat!
