Makin banyak potensi desa yang digali dan dikembangkan untuk meningkatkan pendapatan masyarakat setempat. Namun, masalah pemasaran dan pemeliharan kualitas produk tentu tak bisa diabaikan. Karena itu perlu ada pendampingan bagi para pelaku usaha di perdesaan serta pembekalan kemampuan melakukan pemasaran
Pada tanggal 24 Agustus para UMKM didesa teluk mendapatkan kesempatan diarahkan langsung oleh Narasumber Ibu Dr. Lucky Enggraini Fitri, S.E., M.Si selaku pemateri sekaligus PPH UNJA yang sudah ahli di bidang sertifikasi produk halal.
Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga atau SPP-IRT adalah bukti izin edar industri rumah tangga. Masyarakat biasa mengenalnya dengan singkatan P-IRT. Izin edar produk pangan di tingkat rumah tangga biasanya diajukan oleh para pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM). Izin yang diberikan berupa Nomor P-IRT yang dikeluarkan oleh pihak berwenang.
Sebelum melakukan beberapa cara mengurus PIRT online, pastikan produk pangan yang dimiliki sudah sesuai standar BPOM agar tidak ada kendala dalam mendapatkan sertifikasi produksi
Izin edar bermanfaat untuk mengantisipasi dampak yang tidak diinginkan pasca mengkonsumsi suatu produk pangan. BPOM RI sebelumnya telah menerbitkan Pedoman Pemberian Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga yang tercantum dalam Peraturan Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor 22 Tahun 2018.
sangat penting bagi UMKM kuliner untuk memperluas cakupan pasar mengingat perizinan tersebut menjadi salah satu syarat untuk pengurusan label halal, tapi label halal baru bisa diajukan setelah barang tersebut beredar lebih dari 1 tahun.
Penyampaian materi tentang kewirausahaan dan proses produk halal Dok. PPK Ormawa Tymac UNJA 2023
"Sekarang pemerintah sangat mendukung ekonomi kreatif, paling tidak legalitas ini dapat memudahkan peluang berjualan " Ujar Dr. Lucky Enggraini Fitri, S.E., M.Si
Untuk memasarkan produk diarahkan menggunakan sosial media, buat akun diplatfom seperti instagram, shopee, facebook dan lain-lain, jangan lupa packingnya menarik dan perbanyak testimoni dari pembeli agar menyakinkan pembeli dengan kualitas tetap nomor satu dimana pun pembeli berada, kalau kualitas produk bagus pasti akan dicari pembeli .
Untuk mengakhiri sosialisasi menumbuhkan jiwa kewirausahaan dan pendampingan sertifikasi produk Ibu lucky kembali menegaskan selama ingin berusaha, jalannya pasti ada dan berdayakanlah mahasiswa universitas jambi yang sedang mengabdi di Desa Teluk. Beberapa UMKM yang ada didesa teluk akan dibantu oleh tim PPK Ormawa Tymac yang telah mendapatkan pelatihan Proses Produk Halal dari PKH UNJA yang sudah secara sah terdaftar sebagai pendamping produk halal. Sehingga bisa membantu proses pendaftaran NIB, P-IRT dan sertifikasi halal yang biaya pengurusannya gratis hingga tahun 2024 mendatang. Hal ini untuk mendukung keberhasilan mengejar target 22 ribu sertifikasi produk halal di Provinsi Jambi yang sedang menjadi salah satu program kerja utama kementrian agama provinsi jambi terkhusus satgas halal.
Penulis: Hairana
Editor: Sri Novita