Lihat ke Halaman Asli

Makanan Tradisional

Diperbarui: 5 Maret 2023   20:43

Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Foto: Dok. Pribadi

Begitu banyak makanan tradisional khususnya dari sumatera barat minang kabau ,salah satunya makanan yang mungkin jarang ditemui diluar- luar sana.

Selain bentuknya yang  unik dengan rasa nya khas ,makanan dua ini banyak di minati  dan bahkan ada yang sengaja dipesan untuk dikirim keluar kota untuk sanak family.

Pembuatannya yang unik tidak gampang untuk bisa membuatnya,dan butuh keahlian khusus dalam membuatnya.

Misalnya yang nama nya kareh- kareh  yang berbentuk gulungan - gulungan tepung melihatnya saja ,kita bisa membayangkan susah membuatnya.makanan yang satu ini banyak dikirim keluar kota dengan rasa yang tidak terlalu manis dan cocok dimakan sebagai cemilan kopi atau minuman lainnya.

Yang kedua pinyaram dengan bentuk seperti bunga dengan warna hitam karena memang terbuat dari beras hitam dengan rasa yang tak kalah enaknya dengan makanan lainnya.

Semoga makanan tradisional ini akan menjadi makanan turun temurun di setiap generasi.




BERI NILAI

Bagaimana reaksi Anda tentang artikel ini?

BERI KOMENTAR

Kirim

Konten Terkait


Video Pilihan

Terpopuler

Nilai Tertinggi

Feature Article

Terbaru

Headline