Penyuluhan pengembangan pengelola tempe ungkep di desa kebonsari yosowilangun lumajang
Pada tanggal 16 agustus 2023, mahasiswa PkM-BR Al-Falah Assuniyyah melakukan penyuluhan tentang pengembangan pengelola tempe kepada masyarakat didesa kebonsari, yang bertujuan untuk meningkatkan perekonomian, mengembangkan inovasi baru tentang produksi tempe, dan menciptakan peluang usaha baru untuk masyarakat didesa kebonsari.
Kegiatan penyuluhan ini bekerja sama dengan bapak alvian selaku perangkat desa kebonsari, acara ini dilaksanakan di kantor desa kebonsari, melalui penyuluhan ini mahasiswa PkM-BR Al -Falah Asuniyyah
Dokumentasi PkM-BR penyuluhan
Dalam pelaksanaan peyuluhan tempe ungkep, bapak taufiq selaku ketua PkM-BR beliau menyampaikan bahwa tempe ungkep adalah hidangan yang terbuat dari tempe yang telah direbus terlebih dahulu, kemudian direndam dalam campuran bumbu-bumbu yang kaya rempah dan dilanjutkan dengan proses perebusan atau perendaman untuk memberikan rasa dan aroma yang lebih dalam.
Diharapkan dengan adanya penyuluhan ini kedepannya akan segera bermunculan indrustri-indrustri di desa kebonsari, sehingga mendorong peluang terbukanya lapanggan kerja baru bagi Masyarakat, agar dapat meningkatkan roda perekonomiannya, dan masyarakat terlihat sangat antusias mengikuti penyuluhan in
