Mungkin banyak yang belum tahu kalo bangka juga punya minuman khas. selama ini orang mengenal bangka dengan martabak bangkanya. padahal selain makanan bangka juga punya minuman khasnya. minuman tersebut yaitu es jeruk kunci, minuman ini tentu asing ditelinga bukan? es jeruk kunci sangatlah berbeda dengan es jeruk manis, yang mana es jeruk kunci lebih kecut dan lebih segar. apalagi dibulan suci ramadhan ini , yang paling sulit untuk ditahan yaitu menahan dahaga atau haus. apalagi biasanya cuaca dibulan puasa pasti terik sehingga minuman yang dicari adalah minuman yang segar. nah es jeruk kunci ini menurut saya sangatlah cocok untuk menjadi menu minuman berbuka. untuk membuat minuman ini pun sangatlah mudah. Yuk intip cara membuatnya!
yang paling pertama, kita harus menyiapkan bahan bahannya terlebih dahulu. bahan bahannya sebagai berikut !
1. Siapkan 8-10 jeruk kunci
2. Siapkan 10 sdm gula pasir
3. Siapkan 2 jumput selasih(direndam air hangat)
Setelah bahan bahannya siap. langkah selanjutnya yaitu cara pembuatannya.
1. Larutkan gula pasir dengan air hangat.
2. Peras jeruk dan saring.
3. Setelah itu aduk dan tambahkan selasih yang sudah direndam.
4. Jangan lupa tambahkan irisan jeruk kunci.