1. Nasi Liwet
Makanan yang berasal dari Solo, Jawa Tengah ini dapat dengan gampang kalian dapatkan di pelbagai tempat di kota Solo. Apalagi, ketika masih pagi. Bila di Jakarta, mungkin Nasi Liwet ini kurang lebih sama seperti Nasi Uduk.
Tetapi bedanya, di malam hari kalian juga masih dapat menemukannya di pinggir jalan Solo. Nasi Liwet berisi nasi yang dimasak bersama dengan santan serta kaldu ayam lalu ditambahkan dengan serai serta daun salam supaya kian harum dan nikmat.
Nasi liwet ini umumnya dikenalkan bersama dengan potongan ayam telor, dan juga saos pedas goreng. Gurihnya santan yang menyerap ke nasi serta saos pedas goreng yang pedas dapat menggugah selera kalian makan.
2. Sate Padang
Sumber: piacererestaurant.com
Makanan khas tempat di Indonesia ini tentu saja bermula mula dari Padang, Sumatera Barat. Satenya punya bumbu rempah yang betul-betul sedap sebab berisi jahe, cabai, jinten, sampai lengkuas.
Bumbu – bumbu tadi dihaluskan lalu ditumis hingga harum dan ditambahkan air untuk merendam daging sate dan sausnya. Daging hal yang demikian lalu akan dibakar di atas panggangan arang hingga matang dan disampaikan di atas piring bersama ketupat dan saus.
Daging yang diterapkan lazimnya berasal dari daging sapi atau daging kambing. Kecuali itu, penyajiannya juga ditambahkan dengan bawang goreng untuk menambah cita rasa.
3. Rendang
Sumber: piacererestaurant.com
Rendang yakni makanan khas Indonesia yang pernah dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia. Hidangan ini dapat kalian dapatkan di mana saja, umpamanya seperti di rumah makan padang.