Lihat ke Halaman Asli

Laksa Khas Banten

Diperbarui: 14 November 2024   11:04

Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Foodie. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Freepik

Laksa adalah makanan khas yang berasal dari banten, laksa sendiri bentuk dan rupanya mirip dengan soto, tapi bedanya laksa kuahnya kuning, soto bening atau kecoklatan, laksa sendiri sudah ada sejak lama

Laksa sendiri merupakan warisan turun temurun oleh nenek moyang kita, yang mengarungi lautan, sambil mengarungi lautan mereka menggunakan rempah yang dijual beli, untuk membuatnya menggunakan:lengkuas, serai, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, garam, dan gula. Terkadang ada juga yang pakai jahe

Karena rasa nya yang enak gurih dan menghangatkan, jadi cocok untuk para pelaut yang sedang berlayar disaat kondisi laut sedang dingin dinginnya, apalagi kalau hangat

Sekian informasi yang saya berikan semoga bermanfaat, sekian terimakasih

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H




BERI NILAI

Bagaimana reaksi Anda tentang artikel ini?

BERI KOMENTAR

Kirim

Konten Terkait


Video Pilihan

Terpopuler

Nilai Tertinggi

Feature Article

Terbaru

Headline