Sebelum mempelajari cara menghitung biaya produksi, ada beberapa hal penting yang perlu Anda pahami sebagai titik awal, seperti memahami biaya produksi, komponennya, dan penggerak harganya.
Harga pokok produksi (HPP) atau yang dalam bahasa inggris disebut Cost of Goods Sold (COGS) merupakan bagian yang harus dicatat dalam laporan keuangan. Karena memuat banyak daftar pengeluaran, yang nantinya menjadi acuan untuk menjual produk perusahaan.
Berapa Harga Pokok Produksi?
Harga pokok produksi adalah jumlah biaya yang dikeluarkan oleh suatu perusahaan untuk menghasilkan produk atau barang termasuk biaya langsung dan tidak langsung bagi perusahaan untuk menentukan harga produk yang dihasilkan sebelum dijual. Lalu mengapa perusahaan harus menghitung biaya produksi?
Adapun tujuan penentuan biaya produksi meliputi:
1. Produk yang dijual dapat memenuhi target penjualan
2. Untuk menjaga agar harga produk yang dijual tetap stabil
3. Mempertahankan atau menaikkan harga produk didasarkan pada hasil yang jelas dari proses produksi
4. Memaksimalkan profit atau keuntungan masing-masing
Perlu diketahui bahwa produksi/produksi suatu barang/produk adalah perusahaan manufaktur dan jenis perusahaan ini berbeda dengan perusahaan lainnya. Karena perusahaan manufaktur berada di industri yang menangani semua bahan baku/raw materials. Tentunya bahan dari perusahaan manufaktur juga akan berbeda dengan perusahaan lain.
Harga Pokok Penjualan (COGS/HPP) sendiri adalah istilah akuntansi yang digunakan dalam bisnis untuk menggambarkan biaya yang dikeluarkan secara langsung oleh produk atau layanan perusahaan. Sederhananya, Harga Pokok Penjualan (HPP) didefinisikan sebagai biaya produksi suatu produk atau layanan sebelum pajak, keuntungan, dan biaya tambahan lainnya.