Resep Ampyang Kacang Jahe

Resep Ampyang Kacang Jahe

Bahan: 

1. 250 gram kacang tanah butiran kecil

2. 150 ml air

3. 5cm jahe memarkan

4. 150 gram gula merah, sisir halus

5. 150 gram gula halus

6. 1 sdm jahe bubuk

Siapkan: Tampah bersih atau tempah lebar yang bersih, perciki air dingin

Cara membuat:

1. Sangrai atau pangang kacang dalam oven dengan api kecil hingga matang dan cukup kering, sisihkan.