Resep Sate Ayam Bumbu Kacang, simpel dan enak

Sate merupakan makanan yang berasal dari ponorogo, Jawa Timur. Kata sate berasal dari  bahasa jawa dialek ponoragan, yakni sate biting (dibaca sate beteng) yang berarti satu tusuk sedangkan di madura pelafalannya menjadi sati.

Bahan: ekor ayam, buang tulang, potong dadu tusukan sate secukupnya.

Olesan (campur menjadi satu):

1. 5sdm kecap manis

2. 2sdm margarin, lelehkan

Saus kacang:

1. 150gram kacang tanah, goreng, haluskan.

2. 3buah cabai merah besar, haluskan bisa di tambah bila ingin pedas

3. 350 ml air dan 5sdm kecap manis

4. Garam dan merica bubuk secukupnya

Pelengkap: irisan bawang merah dan irisan cabai rawit atau bumbu kecap