Tahukah kamu "Khasiat Wortel"
Wortel merupakan salah satu sayuran yang sering kita jumpai atau sering dimakan. Wortel juga salah satu sayuran sehat yang dapat menjngkatkan fungsi beberapa organ. Wortel dapat mengantikan peran darah, memperlancar, memperlancar aktivitas jantung dan pencernaan, melindungi organ-organ vital di dalam tubuh, dan meningkatkan nafsu makan.
Wortel mengandung senyawa antioksidan kuat, seperti beta karoten dan likopen. Senyawa-senyawa ini mengontrol radikal bebas yang ada di dalam tubuh dan mencengah perubahan abnormal sel. Radikal bebas merupakan penyebab timbulnya berbagai penyakit kronis, seperti diabetes dan arteriosklerosis. Wortel sangat kaya beta karoten dibandingkan sayuran lainnya.
Dengan mengonsumsinya, Anda bisa tercengah dari penyakit kanker, kolesterol tinggi, dan penyakit jantung. Wortel juga kaya serat. Serat bagus untuk menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi karena wortel dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah.