Bakpao Karakter
Bahan
250 gram tepung terigu protein rendah
1sdt ragi instan
50 gram gula halus
25 gram mentega putih
100 ml air es
Pewarna makanan secukupnya 100gram coklat blok, potong dadu
Cara membuat:
Campurkan tepung terigu, ragi, gula, dan mentega putih. Aduk rata dengan sendok kayu. Tuang air es sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis dan tidak lengket. Diamkan selama 30 menit.