Cilok merupakan jajanan masa kecil yang tak pernah terlupakan, teksturnya yang kenyal dan juga sambel kacang yang gurih membuat jajanan ini semakin digemari oleh anak-anak.
Jajanan cilok ini sangat cocok disuguhkan ketika datang hujan ataupun ketika kita sedang ingin ngemil.
Berikut ini kami suguhkan resep cilok sambal kacang yang gurih dan juga nikmat.
1). Resep Cilok
Bahan yang diperlukan:
- tepung terigu kg
- tepung sagu kg
- penyedap rasa ayam 2 sachet
- 500 ml air
Bumbu halus :
- 6 siung bawang putih
- 1 sdm lada
- 2 sdm garam
Cara membuat cilok:
Siapkan baskom lalu campurkan tepung terigu dan tepung sagu, aduk hingga rata lalu tambahkan penyedap rasa ayam aduk hingga rata.
Masukan bumbu halus dan tambahkan Air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis jangan lupa mencuci tangan terlebih dahulu.