Persea americana. Si hijau berdaging lunak dan lekat . Kaya manfaat. Pun berkhasiat. Kantuk terangkat. Ibadah sahur menjadi nikmat.
Sahur merupakan salah satu rangkaian aktivitas ketika seseorang berpuasa, terutama di bulan Ramadhan. Sebagian orang memilih sahur dengan menu yang simpel dan sederhana agar tidak repot dalam menyiapkannya. Sebagian lain justru membuat menu yang menggugah selera agar sahur semakin bersemangat.
Apapun pilhan menunya tetap usahakan tak melewatkan kesempatan sahur ya, karena terdapat banyak kebermanfaatan didalamnya. Hal ini dijelaskan dalam sebuah hadits muttafaqun'alaih, dari Anas bin Malik, Nabi shallallahu'alaihi wa sallam bersabda yang artinya,
"Makan sahurlah kalian karena dalam makan sahur terdapat keberkahan." (HR. Bukhari no 1923 dan Muslim no 1905)
Kegiatan sahur yang bernilai sunnah pun membawa kebaikan buat tubuh kita. Menyiapkan bekal energi untuk melewati ibadah puasa dari terbit fajar sampai tenggelamnya sang surya.
Dalam suatu waktu, saya memikirkan sesuatu yang dapat dikonsumsi saat sahur namun tidak menyebabkan rasa kantuk pasca selesai sholat Shubuh. Godaan untuk kembali tidur selepas altivitas sholat dua rakaat pagi hari rasanya sangat sulit untuk dienyahkan. Padahal setelah itu harus menyiapkan materi pembelajaran dalam jaringan untuk peserta didik selama School from Home. Sungguh mengantuk merupakan nikmat sekaligus godaan.
Pada akhirnya jari ini mengetik di sebuah akun pencarian berkaitan dengan menu yang tidak membuat rasa kantuk hadir selepas sahur namun tetap mengenyangkan. Tertarik tentang sebuah olahan sederhana yang tak membutuhkan waktu lama untuk menyiapkannya, yakni jus buah.
Kemudian, pandangan beralih untuk mencai video melalui channel Youtube, benar saja. Muncul berbagai video resep tentang jus buah. Terpilih satu buah resep yang sudah sangat familiar yakni jus alpukat. Saya mengambil pena dan kertas untul menulis resep dalam video tersebut meliputi bahan dan cara membuatnya, meskipun saya yakin sebagian dari kita sudah biasa membuatnya.
Bahan-bahan:
2 buah alpukat segar yang sudah matang