Siapa yang tidak kenal Cheff Burak Ozdemir juru masak dari Turkey yang selalu tampil penuh senyum dan menu masakan berukuran jumbo?
Ia mahir dalam membuat berbagai masakan Turki seperti knefe dan mengolah berbagai macam daging serta rempah-rempah. Tadinya saya kira dia hanya terampil masak yang serba daging ala menu Arab atau Timur Tengah, ternyata juga ragam kue-kue juga sangat terampil.
Tangannya sangat cekatan dalam memotong daging, mengiris kacang-kacangan, menggulung hingga melempar-lempar adonan. Semua dilakukan dengan wajah senyum tatapan mata ke arah kamera. Tidak ragu sedikit pun ia tangan akan keliru mengiris, atau malah masakan salah pegang.
Ternyata memang ia sudah terlahir dari keluarga Cheff. Sang ayah, juga cheff terkenal di Turkey namanya Abu Burak.. eh.. maksudnya Bapaknya Burak dengan nama yang tidak begitu seterkenal dirinya. Ada 3 fakta yang menarik dari Chef Burak ini;
(1) Bakat yang terbawa sejak lahir
Ya sedikit cerita bagi yang sudah tahu ya anggap saja ini bergosip gosip ketimbang bergibah tetangga. Chef Burak ini memang sudah punya talenta sejak lahir.
Selain karena bapaknya yang juga chef, ia juga memang dibesarkan di lingkungan keluarga yang hangat dan mendukung penuh bakat memasaknya. WAlhasil jadilah dia seperti sekarang.
Dan yang paling unik, dia tidak pernah terlihat mencicipi makanan yang dimasaknya. Ini membuat penonton senang, tidak terganggu oleh colekan makanan atau gigitan chef terhadap makanan yang dicicipinya.
(2) Humor dan suka menolong
Selain posisi 8 Juni 2021 ini dia punya follower instagram ebih dari 22 juta, dia juga dikenal suka humor dengan banyak parodi atau lelucon di sela proses masaknya. Selain itu jiwa sosialnya juga sangat tinggi.