[caption id="" align="aligncenter" width="550" caption="ayam goreng kentucky, gambar diambil dari website 7laki.net"][/caption] Bahan: -Seekor ayam, potong delapan bagian atau sesuai selera. Rempah-rempah: -2 sendok teh ketumbar -garam sesuai selera -10 siung bawang putih -bawang merah secukupnya -satu sendok teh lada -penyedap rasa Bahan lainnya: -minyak goreng -tepung terigu -sebutir telur Cara: -Haluskan rempah-rempah: ketumbar, bawang putih dan merah, lada. Taburkan garam, dan penyedap rasa kedalam rempah-rempah yang sudah dihaluskan tadi. Berikan rempah-rempah pada ayam yang sudah dipotong-potong. Biarkan selama kurang lebih 30 menit. -Setelah 30 menit berlalu, pecahkan telur kedalam sebuah mangkuk kecil, aduk kemudian tumpahkan pada ayam yang sudah diberi rempah-rempah. Aduk hingga merata. -Taruh beberapa sendok makan tepung terigu pada sebuah nampan, panaskan minyak goreng dengan dengan api sedang, kemudian ceburkan potongan-potongan ayam tersebut pada tepung terigu tadi sampai daging ayam tertutupi oleh tepung. -Goreng sampai berwarna kuning emas. Cara sederhana, cepat, praktis dan mudah yang tidak kalah enaknya dengan ayam goreng kentucky milik mr.KFC. Sajikan bersama kentang goreng, dan nasi putih hangat atau roti. Jangan ketinggalan saos tomat untuk pelengkap. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H