Yogyakarta, kota yang dikenal kaya akan budaya dan kuliner kini destinasi baru yang siap memanjakan para pecinta makanan dengan pengalaman makanan yang unik dan berkelas. Casademia Buka Meja, sebuah restoran dengan konsep "dining experience", menawarkan kombinasi cita rasa local berkualitas tinggi yang dipadukan dengan sentuhan modern dalam penyajian. Berlokasi strategis di pusat kota, Casademia Buka Meja tidak hanya menyajikan hidangan lezat tetapi juga menghadirkan atmosfer elegan yang memikat menjadikannya tempat sempurna bagi siapa saja yang ingin menikmati momen Istimewa.
"kami ingin menghadirkan pengalaman bersantap yang benar-benar unik dan tak terlupakan. Jogja adalah kota yang kaya budaya dan kami mencoba mengangkat cita rasa lokal melalui menu-menu spesial kami," ungkap salah satu staf Casademia Buka Meja. Dengan konsep ini, restoran berusaha memberikan penghormatan terhadap kekayaan kuliner lokal Yogyakarta sekaligus memperkenalkan inovasi dalam penyajiannya.
Casademia Buka Meja menawarkan berbagai menu andalan khas, seperti nasi Hainan, laksa, kwetiau, dan ayam tiga rasa. Semua hidangan ini disajikan dengan tampilan modern dan elegan dengan tanpa menghilangkan cita rasa autentiknya. Pemilihan bahan-bahan lokal berkualitas tinggi menjadi kunci utama dibalik kelezatan setiap menu. Proses penyajian yang dipadukan dengan teknik kuliner modern menciptakan pengalaman bersantap yang tidak hanya memuaskan lidah tetapi juga memanjakan mata.
Selain Menu peranakan, restoran ini juga menawarkan variasi hidangan lain yang menarik termasuk makanan ringan dan dessert dengan sentuhan lokal. Setiap menu dirancang untuk mencerminkan keunikan rasa dan tradisi kuliner Jogja. Hidangan yang disajikan dengan porsi yang pas ini sangat cocok untuk dinikmati Bersama keluarga atau teman-teman.
Interior Casademia Buka Meja dirancang dengan estetik yang nyaman sekaligus instagramable. Desainnya memadukan elemen tradisional dan modern, menciptakan suasana yang hangat dan elegan. Pencahayaan yang lembut yang lembut, dekorasi yang unik, serta tata ruang yang tertata rapi menjadikan restoran ini tempat ideal untuk bersantai. Tak heran jika sejak soft opening beberapa waktu lalu, casademia berhasil menarik perhatian banyak pengunjung, terutama kaum muda yang gemar berburu spot foto menarik.
Salah satu pengunjung, Rafa, mengungkapkan kesannya, "senang sekali ada tempat seperti ini di jogja. Menunya kreatif, rasanya enak, dan tempatnya nyaman." Komentar positif seperti ini menunjukkan bahwa casademia mampu memenuhi ekspektasi pengunjung dari berbagai kalangan, baik keluarga maupun anak muda.
Keunikan lain yang ditawarkan oleh casademia adalah layanan "buka meja". Restoran ini menghadirkan dua sesi makan yang berbeda yaitu menu sarapan (breakfast) dan makan malam (dinner). Menu sarapan tersedia setiap jumat hingga minggu pukul 06.00-12.00, sementara menu makan malam dibuka setiap selasa hingga minggu pukul 17.00-21.00. konsep ini memberikan variasi pilihan bagi pengunjung, sehingga mereka dapat menyesuaikan waktu bersantap dengan preferensi masing-masing.
Menu sarapan di casademia menampilkan hidangan ringan ringan namun menyenangkan seperti roti bakar dengan topping inovatif, bubur ayam khas dengan sentuhan modern, serta berbagai minuman segar yang cocok untuk memulai hari. Sementara itu, menu makan malam menawarkan suasana yang lebih eksklusif dengan hidangan-hidangan Istimewa yang dirancang untuk dinikmati dalam suasana intim dan elegan.
Bagi pengunjung yang ingin merasakan suasana lebih privat, Casademia juga menyediakan reservasi khusus. Layanan ini memungkinkan pengunjung menikmati makan malam dengan atmosfer yang lebih personal dan eksklusif, sehingga cocok untuk merayakan momen spesial seperti ulang tahun atau pertemuan bisnis.
Selain menyajikan hidangan lezat, casademia juga dikenal dengan pelayanan yang ramah dan profesional. Staf restoran yang terlatih memastikan setiap pengunjung merasa diperhatikan sejak memasuki pintu hingga menyelesaikan santapannya. Pelayanan yang hangat dan bersahabat ini menjadi salah satu faktor yang membuat banyak pengunjung ingin Kembali lagi.
"kami berusaha memberikan yang terbaik bagi setiap tamu, baik dari segi kualitas makanan maupun pelayanan. Kepuasan pelanggan adalah prioritas utama kami," ujar salah satu staf.