Berat badan yang susah turun kerap membuat seseorang merasa frustasi dan kembali ke pola kebiasaan makan lama. Sehingga berat tubuh yang awalnya menurun drastis bisa tiba-tiba melonjak bahkan melebihi timbangan sebelumnya. Untuk itu diperlukan diet sehat dengan cara mengubah pola makan lebih baik, dan penurunan berat badan adalah bonusnya.
Langkah-Langkah Diet Sehat
1. Kontrol kalor
Kunci utama sukses turunkan berat badan adalah menurunkan jumlah asupan kalori yang masuk ke tubuh. Hal ini akan membuat tubuh dalam kondisi kalori defisit atau kekurangan kalori sehingga memaksa sistem menggunakan cadangan energi yang ada.
Namun mengurangi kalori tidak boleh sembarangan, lakukan perhitungan BMR dan TDEE terlebih dahulu. BMR (Basal Metabolic Rate) adalah jumlah kalori yang diperlukan tubuh untuk dapat menjalankan fungsi-fungsi organnya secara normal. Sederhananya merupakan energi untuk melangsungkan hidup.
Sedangkan TDEE (Total Daily Energy Ekspenditur) yaitu jumlah keseluruhan kalori yang digunakan untuk aktifitas harian. Jadi diet yang benar adalah makan di atas nilai BMR dan di bawah TDEE. Untuk itu kalkulasikan skala tersebut dan mulai susun menu harian yang sesuai.
2. Jangan ekstrim
Seringkali seseorang menginginkan hasil penurunan berat badan yang cepat sehingga mereka kerap menahan-nahan keinginan untuk mengkonsumsi makanan favorit. Perlu dipahami bahwa diet adalah sesuatu hal jangka panjang dan merubah kebiasaan bukanlah hal yang bisa terjadi dalam waktu singkat.
Maka setelah jumlah kalori dalam rentang BMR dan TDEE didapat, mulai lakukan penurunan secara perlahan-lahan. Tidak perlu turun kalori secara drastis dan tiba-tiba hal ini justru membuat tubuh "kaget" dan psikologis kurang siap. Sehingga tidak menutup kemungkinan diet sehat hanya berlangsung hitungan jari saja.
3. Perbanyak serat
Serat tidak saja baik untuk pencernaan sehingga mampu melarutkan kotoran dan lemak-lemak di dinding usus, tapi juga rendah kalori. Tidak heran bahwa serat dapat menjadi sahabat diet yang direkomendasikan.