Hujan, dingin, duh bawaannya laperrr terus. Anak-anak dan suami mulai berisik minta dibuatin gorengan dan minuman hangat. Mau pergi cari makanan di luar, males ngeluarin kendaraan.
Yuk, kita bongkar kulkas aja ya. Clingak-clinguk, ada apa aja ya? Pokoknya cari bahan seadanya yang bisa diolah jadi makanan. Bisa berupa cake atau gorengan. Yuhuuu, ketemu daging giling, kentang, daun bawang, bawang bombay, beberapa lembar kulit lumpia, dan telur. Ayooo berpikir, buat apa ya? *tak ..tik..tak..tik...tak..tik..!
Horee, berhasil! Buat martabak telur ala Neny Silvana aja ya. Dijamin mudah dan pastinya rasanya enakkkkkk banget. Ambil celemeknya dan mari kita memasak dengan riang gembira. Apapun yang dimasak dengan kasih sayang, pasti akan terasa lezatttt.
Bahan-bahannya :
- Kulit lumpia 20-25 lembar
- 250 gram daging giling atau cincang
- 6 butir telur ayam atau bebek
- 4 buah kentang, rebus sampai matang lalu potong tipis-tipis
- 3 buah bawang bombay ukuran sedang, potong kotak kecil
- 4 buah bawang putih, geprek dan cincang halus
- 8 helai daun bawang, potong kecil-kecil