Sudah pernah dengar air hidrogen? Belakangan ini air hidrogen tengah hangat diperbincangkan. Namun, di Indonesia jenis air ini bisa jadi sesuatu yang baru. Air hidrogen dikatakan mengandung banyak keajaiban. Terutama bagi kesehatan tubuh. Apakah benar demikian? Atau jangan-jangan sekedar mitos?
Akihiro Kato, seorang peneliti senior di Torus Energy Japan, mengungkapkan, sejatinya air hidrogen adalah air biasa (H2O) yang kemudian ditambahkan dengan molekul hidrogen. Ini adalah molekul kimia yang berbentuk gas namun tidak berwarna, tidak berbau, dan tidak beracun.
Air biasa sebenarnya sudah mengandung dua atom hidrogen dan satu atom oksigen. Namun, penambahan unsur hidrogen pada air dapat menghasilkan manfaat yang tidak bisa didapat dari air biasa.
Nah, molekul hidrogen ini nantinya mengikat unsur oksigen, nitrogen, dan karbon. Kemudian unsur-unsur tersebut membentuk senyawa, termasuk gula dan air. Karena ada tambahan unsur molekul hidrogen, maka air hidrogen ini memiliki manfaat kesehatan.
"Manfaat air hidrogen baik untuk kecantikan, menghilangkan oksigen aktif yang menjadi penyebab radikal bebas, meningkatkan kemampuan fisik. Sehingga jika rutin mengonsumsi air hidrogen akan membuat orang semakin sehat," jelas Akihiro Kato, Selasa 26 September 2023, di Jakarta.
Akihiro Kato memang sengaja didatangkan dari Jepang untuk menguatkan manfaat kesehatan dari air hidrogen "Suiso". Air minum yang mengandung hidrogen hasil kolaborasi PT Sari Multi Utama (Sentul -- Indonesia) bersama Okunagaragawa Meisui Co., Ltd (Gifu -- Japan).
Kato menjelaskan efektivitas terbesar air hidrogen terletak pada kemampuannya menghilangkan oksigen aktif dari tubuh. Oksigen yang diradikalisasi bergabung dengan molekul hidrogen dan mengubahnya menjadi molekul air yang tidak berbahaya.
Jika rutin minum air hidrogen sebanyak 2 liter per hari, maka dapat mengurangi laju produksi oksigen aktif harian dan menghilangkan stres pada sel-sel normal. Dengan demikian, diharapkan dapat memberikan efek medis preventif, termasuk penyakit yang berhubungan dengan gaya hidup.
"Konsumsi air hidrogen juga bermanfaat sebagai antioksidan. Sebab, molekul hidrogen bisa berperan sebagai antioksidan yang melawan radikal bebas di dalam tubuh sehingga melindungi sel dari efek stres oksidatif yang bisa menyebabkan inflamasi dan beragam penyakit, termasuk kanker," tambah Kato.
Penelitian menunjukkan minum air hidrogen dapat meningkatkan metabolisme lipid dan glukosa. Ini merupakan cara efektif dalam membantu menurunkan kadar gula darah pada pasien dengan diabetes tipe-2.