Pagi ini saya Sudan memikirkan menu untuk berbuka. Hari Mingu membeli bahan dapur ke pasar. Kalau sudah sore tidak ada yang mau dibeli lagi karena pagi ini semua penjual keliling berbelanja. Bahan dapur bisa kehabisan. Hanya tinggal bekas pilihan yang tinggal kurang bagus lagi.
Rencana mau membuat " ikan asin" digoreng pakai " petai campur terong". Cabenya dirasakan jeruk asam biar rasanya ada asam sedikit. Untuk anak-anak " ayam goreng" diberi bumbu. Juga ada lalapan sayur. Minumannya cukup teh manis. Kalau buah untuk berbuka pisang.
Perlu memikirkan menu untuk berbuka agar setiap hari bertukar. Masak hanya sekedarnya saja biar tidak ada sisa. Sayang " mubazir " banyak yang terbuang . Kadang kalau dibuang ke belakang kucing dan ayam tidak mau menggubris. " Ayam ada pelet makanannya, kucing makanannya juga spesial.
Masakan harus diperhatikan ada " menu 4 sehat 5 sempurna ".Semoga puasa hari ini menambah keimanan kita. Salam sehat untuk kita semua. Semoga tulisan ini bermanfaat.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H