Kelezatan olahan telur memang tak akan ada yang bisa menolak, selain murah, telur juga mudah diolah. Mulai dari rumah tangga biasa, restoran, kafe, warung kaki lima bahkan restoran berbintang punya olahan telur.
Jumlah variasi olahan telur di dunia sangat tak terbatas banyaknya. Kami akan membahas mengenai UMKM yang mana produknya menggunakan bahan dasar telur.
Kami bertemu langsung dengan pemilik dari usaha Telur Gulung MasKing. Pemilik mengatakan usahanya telah beroperasi lebih dari satu tahun. Berlokasi di dekat perempatan Muncul, Kec. Setu, Kota Tangerang Selatan, lokasi kiosnya cukup terbilang strategis, tepat dipinggir jalan raya dan besebrangan dengan minimarket, sehingga mudah diakses dan terlihat oleh masyarakat yang lalu lalang. Pemilik juga mengatakan bahwa menu favorit konsumennya adalah cilor.
Produk / Menu
Berikut menu beserta harga yang tersedia di Telur Gulung MasKing.
Sumber gambar: Dokumen pribadi
1. Cilor atau Aci dan Telur
Cilor tusuk merupakan salah satu jajanan yang digemari anak-anak maupun orang dewasa. Selain harganya yang murah, cilor tusuk juga memiliki rasa yang enak dan khas bagi penggemarnya.
Sumber gambar: Dokumen pribadi
Cilor merupakan makanan yang terbuat dari tepung kanji atau yang biasa disebut "aci" dalam Bahasa Sunda. Cilor merupakan singkatan dari aci dan telur yang dimasak dengan cara aci dibalut dengan telur.