Baso, makanan berkuah favorit sejuta umat di Indonesia, kini hadir dengan berbagai inovasi dan kreasi baru yang menarik perhatian para pecinta kuliner.
Salah satu varian bakso yang sedang naik daun adalah Baso Lobster. Paduan antara bakso kenyal dengan isian lobster yang mewah, baso ini sukses mencuri hati banyak orang dan menjadi incaran kuliner kekinian.
Berikut ini beberapa fakta menarik tentang baso lobster yang wajib kamu ketahui!
1. Perpaduan Rasa Gurih Bakso dan Lobster yang Lezat
Bakso lobster menghadirkan kombinasi yang unik antara rasa gurih dari kuah kaldu sapi dan kelembutan daging lobster. Saat bakso yang berisi lobster ini disantap, kamu akan merasakan ledakan rasa seafood segar yang melengkapi kenikmatan kaldu bakso.
Banyak yang menyebut pengalaman menyantap baso lobster sebagai 'kemewahan dalam mangkuk.'
2. Harga yang Beragam, Mulai dari Rp50.000-an
Baso lobster memang tergolong lebih mahal dibandingkan bakso biasa, mengingat penggunaan lobster yang dikenal sebagai bahan makanan premium.
Namun, jangan khawatir, harga baso lobster cukup bervariasi, tergantung ukuran lobster yang digunakan dan tempat kamu membelinya. Biasanya, satu porsi bakso lobster dibanderol mulai dari Rp50.000 hingga ratusan ribu rupiah, tergantung pada kualitas dan ukuran lobsternya.
3. Tersedia di Berbagai Tempat Kuliner Kekinian
Tren bakso lobster mulai menyebar ke berbagai tempat, terutama di kota-kota besar. Kamu bisa menemukannya di restoran seafood, warung bakso modern, atau bahkan di festival kuliner.