Siapa sih yang tidak kenal dengan Korea? Korea merupakan surga bagi para travellers untuk menghabiskan waktu liburannya disana. Korea memanjakan kita dengan pesona alamnya yang indah, tempat wisata yang menarik, tradisi dan budaya yang unik, bahkan wisata kuliner menjadi destinasi utama di Negeri Gingseng ini.
Wisata kuliner yang terus dikunjungi bahkan dijadikan destinasi utama dikenal dengan istilah 'Korean Street Food'. Apa sih Korean Street Food? Korean Street Food adalah suatu tempat yang isinya adalah menjual berbagai macam makanan yang khas di Korea. Contoh makanan khas Korea yang dijual seperti, tteokbokki, odeng, gimbab, tokkebi hot dog, bungeoppang, dan masih banyak lagi.
Hal ini menjadikan pengalaman baru bagi turis yang mengunjungi karena bisa langsung merasakan makanan khas Korea langsung di tempat sekaligus menelusuri deretan gerai makanan yang berbagai macam. Korean Street Food selalu ramai dikunjungi baik penduduk lokal maupun turis yang sedang berlibur. Hal ini membuat Korean Street Food menjadi budaya baru yang populer di Korea.
Korean Street Food bisa dikatakan sebagai identitas regional dari Negara Korea karena K-Street Food ini membawa budaya yang berbeda dan khas dengan wujud berupa makanan (Samovar, 2017, h. 253).
Tak hanya dikenal di Korea saja, Korean Street Food namanya sudah terkenal hingga penjuru dunia, salah satunya di Indonesia. Saat ini, banyak dijumpai Food Court di tempat umum seperti mall, mengadposi konsep Korean Street Food dengan menjual makanan-makanan khas Korea. Selain itu, influencer bernama Jovi Adhiguna membuka bisnis barunya dengan menjual makanan khas Korea seperti di Korean Street Food.
Pengaruh globalisasi dapat membantu dan mendukung identitas budaya lokal di seluruh negara hingga identitas tersebut dapat secara menyeluruh dikenal oleh negara lainnya (Samovar, 2017, h. 261).
Dengan adanya globalisasi, Korean Street Food dapat dikenal hingga seluruh dunia, sehingga wisata kuliner di Korea akan terus bertambah daya tarik bagi turis yang penasaran ingin mencoba langsung makanan khas Korea.
So, bagi kalian yang berkesempatan bisa liburan ke Korea, jangan lupa ya merasakan makanan khas Korea Di K-Street Food!
DAFTAR PUSTAKA
Samovar, L. A., Porter, R. E., McDaniel, E. R., & Roy, C. S. (2017). Communication Between Cultures Ninth Edition. Boston: Cengage Learning
Angie, B. (2020, June 17). idntimes.com. Retrieved from https://www.idntimes.com/food/dining-guide/birgitta-angie/15-jajanan-khas-korea-paling-favorit-bikin-ngiler-duluan-nih/15