Bandung, 4 Agustus 2024 - Mahasiswa dari Universitas Al Ghifari (Unfari) berhasil meraih prestasi gemilang dengan masuk dalam lima besar pada ajang "BISA FEST: Pesona Kreasi Jajanan Seblak Bandung,'' yang diselenggarakan oleh Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif melalui Deputi Bidang Produk Wisata dan Penyelenggara Kegiatan (Events). Acara ini berlangsung di Kampus Akademi Sekretari dan Manajemen (ASM) Ariyanti, Bandung, dan menjadi salah satu highlight penting dalam kalender pariwisata kuliner nasional.
Acara yang bertujuan untuk mempromosikan kekayaan kuliner khas Bandung ini dihadiri oleh berbagai kalangan, termasuk pelaku industri kuliner, mahasiswa, dan masyarakat umum. Mahasiswa Unfari menampilkan kreasi inovatif dari jajanan seblak yang berhasil memukau para juri dan pengunjung.
Bapak Fransiskus Handoko, Direktur Event Nasional dan Internasional Kemenparekraf/Baparekraf, dalam sambutannya menyampaikan apresiasi yang tinggi kepada seluruh peserta, terutama mahasiswa yang telah menunjukkan kreativitas dan inovasi dalam mengolah kuliner tradisional. "Kami sangat bangga melihat antusiasme dan keterlibatan mahasiswa dalam acara ini. Ini menunjukkan bahwa generasi muda kita siap untuk berkontribusi dalam pengembangan ekonomi kreatif Indonesia," ujar Bapak Fransiskus.
Wakil Rektor Bidang Keuangan Unfari,Hj Eni Nuryani, turut memberikan komentar atas prestasi ini. Beliau menyatakan, "Prestasi ini adalah bukti bahwa Unfari tidak hanya fokus pada pengembangan akademik, tetapi juga pada peningkatan kemampuan praktis mahasiswa. Kami terus berkomitmen untuk mendukung segala bentuk kegiatan yang dapat meningkatkan kompetensi dan kreativitas mahasiswa."
Selain itu, Wakil Rektor Bidang Kemahasiswaan Unfari, Bapak Nuhrodin, juga mengungkapkan kebanggaannya terhadap pencapaian ini. "Mahasiswa Unfari telah menunjukkan semangat dan dedikasi yang luar biasa. Prestasi ini diharapkan dapat menjadi motivasi bagi mahasiswa lain untuk terus berkarya dan berprestasi di berbagai bidang. Kami akan selalu memberikan dukungan penuh agar mahasiswa dapat mengembangkan potensi terbaik mereka."
Mahasiswa Unfari, berhasil menghadirkan kreasi seblak yang tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki presentasi yang menarik, sehingga mendapatkan tempat dalam lima besar dari puluhan peserta yang mengikuti kompetisi ini. Mahasiswa Unfari menampilkan kreasi inovatif dari jajanan seblak yang diberi nama Seblak Mahasiswa Unfari Mantul Uy! atau disingkat menjadi"SEMAUMU" dan berhasil memukau para juri serta pengunjung dengan rasa dan presentasi yang unik.
Acara ini tidak hanya menjadi ajang untuk menunjukkan bakat dan kreativitas. Keberhasilan mahasiswa Unfari dalam ajang ini diharapkan dapat menginspirasi mahasiswa lainnya untuk terus berkarya dan mengembangkan potensi di bidang kuliner.
Dengan pencapaian ini, Universitas Al Ghifari semakin menunjukkan komitmennya dalam mendukung mahasiswa untuk aktif berpartisipasi dalam berbagai kompetisi , khususnya dalam bidang ekonomi kreatif dan pariwisata.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H