Yodium adalah mineral penting yang dibutuhkan tubuh untuk memproduksi hormon tiroid. Hormon tiroid berperan penting dalam berbagai fungsi tubuh, seperti pertumbuhan, perkembangan, dan metabolisme. Kekurangan yodium dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti gondok, hipotiroidisme, dan gangguan pertumbuhan pada anak.
Gejala kekurangan yodium:
Gejala kekurangan yodium dapat bervariasi, tergantung pada tingkat keparahan kekurangannya. Beberapa gejala umum yang dapat terjadi meliputi:
- Lelah
- Mudah lelah
- Kelelahan otot
- Berat badan sulit naik
- Sembelit
- Kulit kering
- Rambut rontok
- Kesulitan konsentrasi
- Depresi
Penyebab kekurangan yodium:
Kekurangan yodium dapat disebabkan oleh beberapa faktor, antara lain:
- Asupan yodium yang tidak mencukupi
- Kondisi geografis yang kekurangan yodium
- Gangguan penyerapan yodium
Cara mencegah kekurangan yodium:
Ada beberapa cara yang dapat dilakukan untuk mencegah kekurangan yodium, antara lain:
- Konsumsi makanan kaya yodium
Makanan kaya yodium antara lain:
Ikan laut, seperti tuna, salmon, dan sarden
Produk susu, seperti susu dan yoghurt