Kelapa sawit merupakan tanaman penghasil minyak masak, minyak industri, dan bahan bakar. Produksi dari tanaman kelapa sawit sangat menghasilkan keuntungan yang sangat besar. Sehingga banyak hutan dan perkebunan yang tidak terpakai dialih fungsikan menjadi tanaman kelapa sawit. Tanaman kelapa sawit ini benyak sekali manfaatnya seperti bisa dijadikan makanan hinga bahan industri kimia.
Tanaman kelapa sawit juga termasuk tanaman tahunan atau tanaman keras. Tanaman kelapa sawit ini adalah bisnis tanaman yang sangat menguntungkan bagi masyarakat. Kelapa sawit ini memiliki banyak macamnya atau pun varietas nya.
Dalam sumber pemasukan uang pada suatu perkebunan kelapa sawit adalah saat panen. Karena panen merupakan pekerjaan atau yang dilakukan pertama kali dalam perkebunan kelapa sawit. Dan yang harus kita ketahui juga bahwasannya panen juga sangat penting dan dapat mempengaruhi kualitas hasil produksi tanaman kelapa sawit.
Persiapan panen ini berkaitan dengan penyediaan alat panen dan tenaga kerja yang akan dibutuhkan. Selain itu persiapan lahan juga harus di samakan dengan pembuatan atau perbaikan jalan. Itu juga dilakukan agar nantinya untuk mempermudah pengangkutan hasil panen dari kebun ke pabrik. Biasanya jalan yang harus diperbaiki atau yang dipersiapkan untuk proses panen adalah jalan utama, jalan produksi, jalan kontrol, dan jalan pasar pikul.
