Dalam dunia bisnis setiap perusahaan pasti menginginkan agar laba yang diperoleh perusahaan meningkat pada setiap tahunnya. Menurut Soemarso (2009:67),untuk mengupayakan hal itu, ada dua strategi yang dapat dilakukan perusahaan, yaitu, meningkatkan pendapatan yang dicapai dengan cara menaikkan harga jual, sehingga dengan biaya produksi dan kuantitas penjualan yang sama seperti periode sebelumnya maka labanya akan meningkat. Selanjutnya dengan menurunkan biaya, maka harga jual dapat diturunkan agar permintaan terhadap produk meningkat sehingga menaikkan volume penjualandan laba perusahaandari efisien biaya.Agar laba perusahaan sesuai dengan apa yang diharapkan, perusahaan dapat melakukan dengan dua cara yaitu, menaikkan harga jual ataupun meminimumkan biaya produksi dalam pengolahan produk yang dihasilkan. Namun jika perusahaan menaikkan harga jual dapat menyebabkan konsumen lari ke produk pesaing yang memiliki harga juallebih murah dengan kualitas produk yang sama, sedangkan besarnya biaya produksi yang tidak terkendali akan menyebabkan harga pokok terlalu tinggi yang akhirnya menurunkan daya beli masyarakat. Biaya produksi harus dicatat dengan baik dan teliti sehingga perusahaan dapat melakukan perhitungan pengeluaran biaya secara tepat untuk memproduksi suatu produk.. Menurut Mulyadi (2014:24)Secara garis besar proses pengolahan produk dalam perusahaan dapat dibagi menjadi dua kelompok, yaitu proses produksi berdasarkan pesanan dan proses produksi massa.Mulyadi (2014:53)menyatakanproses produksi berdasarkan pesanan, maka biaya produksi dibagi menjadi dua kelompok, yaitu biaya produksi langsung dan biaya produksi tidak langsung. Biaya produksi langsung dibebankan kepada pesanan berdasarkan biaya yang sesungguhnya terjadi, sedangkan biaya produksi tidak langsung dibebankan kepada produk berdasarkan tarif yang ditentukan dimuka. Contoh penetapan biaya produksi meja retro jati ditetapkan setelah konsumen memesan meja retro jati tersebut. Pentingnya biaya produksi memerlukan perhatian yang khusus karena biaya produksi merupakan biaya dari seluruh biaya yang dikeluarkan perusahaan. Perusahaan dituntut untuk menghasilkan produk yang baik dan harga yang bersaing.Menurut Mulyadi (2014:60).Keberhasilan perusahaan tergantung pada kemampuan manajemen didalam mengambil keputusan.Menurut Bustami (2006:15) ketidaktepatan memperhitungkan biaya produksi membawa dampak yang merugikan bagi perusahaan, karena harga pokok produksi berfungsi sebagai dasar untuk menetapkan harga jual dan keuntungan, sebagai alat untuk mengukur efisiensi pelaksanaan proses produksi serta sebagai dasar untuk pengambilan keputusan bagi manajemen perusahaan. Jika perhitungan harga pokok produksi tidak tepat maka akan mengakibatkan penentuan harga jual produk yang tidak tepat. Jika perhitungan harga pokok produksi tinggi, maka akan menghasilkan penentuan harga jual yang tinggi pula, akibatnya suatu produk tidak mampu bersaing di pasar, begitu juga sebaliknya, jika perhitungan harga pokok produksi rendah maka akan menghasilkan penentuan harga jual yang rendah pula akibatnya perusahaan tidak mencapai laba yang maksimal walaupun harga jual dapat bersaing di pasar.Dalam hal ini manajer perusahaandapat menggunakandata biaya dalam pengambilan keputusan,mengevaluasi kinerja dan dalam mengendalikan operasi perusahaan. Kegiatan
(1) 2020: 187-195189tersebut merupakan hal penting bagi keberhasilan perusahaan. Ukuran yang sering dipakai untuk menilai sukses tidaknya manajemen suatu perusahaan adalah dari laba yang diperoleh perusahaan. Manajer perusahaan harus dapat membuat perencanaan secara terpadu atas semua aktivitas yang sedang maupun akan dilakukan dalam upaya mencapai laba yang diharapkan. Salah satu perencanaan yang dibuat manajemen adalah perencanaan laba. Perencanaan laba berisikan langkah-langkah yang akan ditempuh perusahaan untuk mencapai besarnya target laba yang diinginkan, sehingga laba yang diperoleh perusahaan akan optimal(Bustami 2006).Laba merupakan tujuan utama dari perusahaan karena laba adalah selisih antara pendapatan diterima (dari hasil penjualan) dengan biaya, maka untuk membantu dalam membuat keputusan dan informasi sangat bergantung untuk pihak manajemen yang banyak berhubungan pada hasil akhir perhitungan biaya produksi. Biaya menentukan harga jual untuk mencapai tingkat laba yang di kehendaki, harga jual mempengaruhi volume penjualan, sedangkan volume penjualan langsung mempengaruhi volume produksi dan volume produksi mempengaruhi laba. Menurut Bustami (2006:7).Ditambah dengan permasalahan yang sering terjadi dalam perushaan sehingga perlu diteliti yaitu sulitnya mendapatkan bahan baku kayu jati yang membuat harga bahan bakunya tidak stabil sehingga berpengaruh pada penentuan harga pokok penjulan, selain itu dalam menentukan harga pokok perusahaan menggunkan sistem tradisional yang membuat dta menjadi kurang akurat. Dalam hal ini informasi biaya yang digunakan secara sistematis dan komparatif, sehingga informasi biaya dapat digunakan dan diandalkan dalam memutuskan tindakan apa yang memberikan hasil yang optimal bagi perusahaan.Berdasarkan latar belakang tersebut, penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perhitungan biaya produksi berdasarkan pesanan (Job Order Costing) pada Rafi Jaya Mebel Suak Temenggung.2.TINJAUAN PUSTAKAAkuntansi ManajemenAkuntansi Manajemen. Menurut Siregar, dkk (2013 : 1) mendefinisikan akuntansi manajemen sebagai proses mengukur, mengakumulasi,menyiapkan, menganalisis, dan mengkomunikasikan kejadian ekonomi yang digunakan oleh manajemen untuk pengambilan keputusan. Haraga Pokok ProduksiHarga Pokok Produksi. Menurut Bustami dan Nurlela (2013 : 49) harga pokok produksi adalah kumpulan biaya produksi yang terdiri dari bahan baku langsung, tenaga kerja langsung, dan biaya overhead yang ditambah dengan persediaan barang dalam proses awal dan dikurangi persediaan barang dalam proses akhir. Metode Pengumpulan Harga Pokok ProduksiMetode Pengumpulan Harga Pokok Produksi. Menurut Mulyadi (2015 : 17) metode pengumpulan harga pokok produksi sangat ditentukan oleh cara produksi. Untuk memproduksi suatu produk, dibagi menjadi dua metode yaitu:a. Proccess Costing. Metode ini digunakan oleh perusahaanyang berproduksi secara terus menerus untuk persediaan gudang atau perusahaan yangtidak membuat barang produksi berdasarkan pesanan. b. Job Order Costing. Metode ini digunakan oleh perusahaan yang memproduksi barang berdasarkan pesanan atau sesuai dengan keinginan konsumen. Biasanya perusahaan yang menggunakan metode ini memproduksi barang terputus-putus sesuai dengan pesanan yang masuk.
(1) 2020: 187-1951903.METODE PENELITIAN3.1Jenis PenelitianMenurut Sugiyono, (2012:14) terdapat beberapa jenis penelitian antara lain:Penelitian kuantitatif adalah penelitian dengan memperoleh datayang berbentuk angka atau data kualitatif yang diangkakan dari penelitian kualitatif.Dalam melakukan analisis data terhadap data-data yang diperoleh digunakan teknik analisis kuantitatif. Dengan menggunakan metode deskriptif yaitu metode analisis yang menggambarkan suatu keadaan secara objektif sehingga memperoleh penyelesaian dari suatu masalah yang dihadapi oleh perusahaan.3.2Lokasi PenelitianPenelitian ini dilakukan di, yang beralamatkan diRafi Jaya Mebel Suak Temenggung Jl.Poros Suak Temenggung Rt 001/ Rw 001 Kecamatan pekaitan Rokan Hilir.3.3Metode Pengumpulan DataAdapun tiga teknik pengumpulan data yang biasa digunakan adalah wawancara ,observasi dan dokumentasi.1.Wawancara, yaitu mengadakan tanya jawab dengan beberapa narasumber seperti pemilik usaha dan kariyawan yang berhubungan dengan objek yang akan diteliti.2.Observasi, yaitu dengan melakukan pengamatan secara langsung pada objek penelitian tentang biaya produksi perusahaan.3.Dokumentasi, yaitu teknik pengumpulan data dengan pengamatan langsung terhadap dokumen-dokumen yang ada pada objek penelitian.4.Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah wawancara, observasi, dan dokumentasi.3.4Teknik AnalisisPada penelitian ini peneliti menggunakan metode penelitian kuantitatif deskriptif Berikut format perhitungan untuk menghitung biaya produksi pesanan menurut Mulyadi (2012:39-41): Menentukan harga jual yang akan dibebankan kepada pemesan, dengan formula berikut:Taksiran biaya produksi untuk pesananTaksiran biaya nonproduksi yang dibebankan kepada pesanan xxTaksiran total biaya pesanan xxLaba yang diinginkanxxTaksiran harga jual yang dibebankan kepada pemesanxxMenaksir biaya produksi yang akan dikeluarkan dalam memproduksi pesanan tertentuperlu dihitung unsur-unsur biaya berikut ini:Taksiran biaya bahan baku xxTaksiran biaya tenaga kerja langsung xxTaksiran biaya overhead pabrikxxTaksiran biaya produksi xxTotal harga pokok pesanan dihitung dengan unsur biaya berikut ini:Biaya produksi pesanan:Taksiran biaya bahan bakuxxTaksiran biaya tenaga kerja langsung xx
(1) 2020: 187-195191Taksiran biaya overhead pabrik xx Taksiran biaya produksixx Biaya nonproduksi:Taksiran biaya administrasi dan umumxxTaksiran biaya pemasaranxxTaksiran biaya nonproduksi xxTaksiran total harga pokok pesanan xxPenghitungan biaya produksi pesanan dengan formula sebagai berikut:Biaya bahan baku sesungguhnyaxxBiaya tenaga kerja sesungguhnyaxxTaksiran biaya overhead pabrik xxTotal biaya produksi sesungguhnyaxx4.HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN4.1Hasil PenelitianPenelitian dilakukan di Rafi Jaya Mebel Suak Temenggung Jl. Perusahaan ini bergerak dibidang funiture dan merupakan perusahaan perorangan, yang didirikan pada tahun 2015 dan nama pemilik perusahaan adalah Muhammad Ridwan. Alamat perusahaan ini di Rafi Jaya Mebel Suak Temenggung Jl.Poros Suak Temenggung Rt 001/ Rw 001 Kecamatan pekaitan Rokan Hilir.Deskripsi Data Penelitiana.Produk Meja Retro JatiBiaya produksi satu unit meja retro jati adalah sebagai berikut:Tabel 2. Biaya Produksi Meja Retro Jati Per Unit Di Tahun 2019.Biaya bahan bakuNoKeteranganHarga SatuanBanyaknyaJumlah Biaya1Meja retro jati setengah jadi Rp 1.500.0001 UnitRp 1.500.000JumlahRp 1.500.000Biaya tenaga kerja langsungNoKeteranganJumlah KaryawanUpahPerUnitJumlah Biaya2.-Bagian amplas-Bagian finishing2 orang2 orangRp 370.000Rp 520.000Rp 740.000Rp 1.040.000JumlahRp 1.780.000Biaya Overhead PabrikNoKeteranganHarga SatuanBanyaknyaJumlah Biaya1.-Gergaji-Mesin bor-Prufil-Alat ukir-PaluRp 50.000Rp 125.000Rp 50.000Rp 50.000Rp 25.0001 unit1 unit1 unit1 unit1 unitRp 50.000Rp 125.000Rp 50.000Rp 50.000Rp 25.000
(1) 2020: 187-195192-Meteranmeasung-Siku-sikualumunium-Pensil-Lemapoxy-Skrup-Amplas-kuas-PernisRp 25.000Rp 12.000Rp 3.000Rp 45.000Rp 20.000Rp 15.000Rp 5.000Rp58.0001 unit1 unit2 unit1 unit1 pak2 pak2 unit2 kalengRp 25.000Rp 12.000Rp 6.000Rp 45.000Rp 20.000Rp 30.000Rp 10.000Rp 116.000JumlahRp 564.000Sumber : Data Dari Rafi Jaya Mebel Suak Temengnggungb.Taksiran Biaya Setiap ProdukTabel 3. Taksiran biaya produk per unit ditahun 2019Produk Meja Retro JatiKeteranganTaksiran BiayaBiaya nonproduksi untuk pesananTotal biaya pesananLaba yang diinginkanBiaya bahan bakuBiaya tenaga kerja langsungBiaya overhead pabrikBiaya administrasi dan umumBiaya pemasaranRp 1.300.000Rp 1.000.000Rp 2.500.000Rp 2.000.000Rp 1.200.000Rp 800.000Rp 600.000Sumber : Data Dari Rafi Jaya Mebel Suak Temengnggungc.Perhitungan Biaya Produksibiaya produksi meja retro jati Rp 5.280.000 sebagai berikut :-biaya bahan bakuRp 3.500.000-biaya upah tukangRp 1.780.000jumlahRp 5.280.0004.2Pembahasan Hasil PenelitianBerdasarkan hasil perhitungan diketahui bahwa penetapan taksiran biaya produksi pesanan dapat dimanfaatkan sebagai salah satu dasar penetapan harga jual yang akan dibebankan kepada pemesan, Selain itu informasi taksiran biaya produksi juga bermanfaat sebagai salah satu dasar untuk mempertimbangkan diterima atau tidaknya suatu pesanan. Semakin kecil biaya produksi yang akan ditetapkan maka semakin besar harga jual yang akan ditetapkan. Dengan menentukan biaya produksi maka akan menutupi beban pengeluaran atau beban produksi, sehingga kerugian akan dapat ditekan oleh perusahaan. Metode yang digunakan oleh perusahaan untuk menentukan biaya produksi masih bersifat tradisional dan belum menggunakan kartu pesanan atau job order cost sheet. Sedangkan perusahaan yang memiliki produk dan jasa yang mudah diidentifikasi menurut unit, yang masing-masing
(1) 2020: 187-195193menerima berbagai masukan bahan baku langsung, tenaga kerja langsung, dan overhead pabrik sebaiknya memakai kartu pesanan. Untuk memudahkan perusahaan dalam pengumpulan biaya produksi tiap-tiap pesanan maka perusahaan menggunakan kartu job order cost sheet sehingga dapat memudahkan pencatatan biaya biaya langsung ke kartu harga pokok, nomor order produksi atau nomor pesanan harus dicantumkan di atas kartu harga pokok masing-masing pesanan. Berikut ini Bentuk kartu job order cost sheet untuk meja retro.1.Kartu Job Order Cost SheetMeja Retro JatiKartu Harga Pokokno pesanan : 01pemesan : bapak Mustafajenis produk: meja retro jatisifat pemesanan: segeratgl pesan: 4 desember 2019jumlah: 1 mejatgl selesai: 25 desember 2019harga jual:Rp 5.600.000Biaya bahan bakubiaya tenaga kerjaBiaya overhead pabrikTglOPGBKetJumlah(Rp)TglNo kartu jam kerjaJumlah (Rp)TglBahan PenolongJumlah (Rp)Meja retro jati Rp 1.500.000JmlRp740.000Rp1.040.000Rp1.780.000GergajiMesin borPrufilAlat ukirPaluMeteran measungSiku-siku alumuniumPensilLem apoxySkrupAmplasKuasPernisJumlahRp 50.000Rp 125.000Rp 50.000Rp 50.000Rp 25.000Rp 25.000Rp 12.000Rp 6.000Rp 45.000Rp 20.000Rp 30.000Rp 10.000Rp 116.000Rp 564.000Sumber : Data Dari Rafi Jaya Mebel Suak TemengnggungBerdasarkan kartu harga pokok diatas, dapat dilakukan perhitungan harga pokok produksi sebagai berikut : Biaya bahan baku Rp 1.500.000Biaya tenaga kerjaRp 1.780.000Biaya overhead pabrikRp 564.000Harga pokok produksiRp 3. 844.0001.Biaya Produksi Untuk Meja Retro JatiUntuk menentukan harga jual yang akan dibebankan kepada pemesan, dengan formula adalah sebagai berikut :Taksiran biaya produksi untuk pesananTaksiran biaya nonproduksi yang dibebankan kepada pesananRp 1.300.000
(1) 2020: 187-195194Taksiran total biaya pesanan Rp 1.000.000Laba yang diinginkanRp 2.500.000Taksiran harga jual yang dibebankan kepada pemesanRp 4.800.000Selanjutnya menaksir biaya produksi yang akan dikeluarkan dalam memproduksi pesanan tertentu perlu dihitung unsur-unsur biaya berikut :Taksiran biaya bahan bakuRp 2.000.000Taksiran biaya tenaga kerja langsungRp 1.200.000Taksiran biaya overhead pabrik Rp 800.000Taksiran biaya produksiRp 4.000.000Biaya nonproduksi :Taksiran biaya administrasi dan umunRp 600.000Taksiran biaya pemasaranRp 600.000Taksiran biaya nonproduksiRp 1.200.000Setelah taksiran biaya produksi pesanan dihitung, selanjutnya dilakukan penghitungan biaya produksi pesanan dengan formula sebagai berikut :Biaya bahan baku sesungguhnyaRp1.500.000Biaya tenaga kerja sesungguhnyaRp 1.780.000Taksiran biaya overhead pabrikRp 564.000Total biaya produksi sesungguhnyaRp 3.844.000Selengkapnya hasil perhitungan penentuan biaya produksi produk meja ketapang dapat dilihat pada tabel berikut :Tabel 4. Penentuan Biaya Produksi Untuk Meja Retro Jati Tahun 2019Taksiran harga jualTaksiran biaya produksiBiaya produksi sesungguhnyaRp 4.800.000Rp 3.900.000Rp 3.968.000Berdasarkan tabel 4 untuk produksi meja retro jati, taksiran harga jual yang dibebankan kepada pemesan sebesar Rp 4.800.000, taksiran biaya produksi sebesar Rp 3.900.000, dan biaya produksi sesungguhnya sebesar Rp 3.968.000.Tabel 5. Rekapitulasi Biaya Produksi Nama ProdukBiaya Produksi Biaya produksi hasil penelitianSelisihMeja retro jatiRp 4.000.000Rp 3.844.000Rp 156.0005.PENUTUPKesimpulan Berdasarkan hasil penelitian tentang analisis perhitungan biaya produksi berdasarkan pesanan ( job order costing) pada Rafi Jaya Mebel (RJM) suak temenggung dapat ditarik kesimpulan. Bahwa Penetapan taksiran biaya produksi pesanan dapat dimanfaatkan sebagai salah satu dasar untuk menetapkan harga jual yang akan dibebankan kepada pemesan. Penetapan biaya produksi akan mempengaruhi penetapan harga jual produk, karena dengan menentukan biaya produksi di atas harga produksi maka akan menutupi beban pengeluran atau beban produksi, sehingga kerugian akan dapat ditekankan seminim mungkin oleh perusahaan. Jadi untuk produk meja retro jati, taksiran harga jual yang dibebankan kepada pemesan Rp. 4.800.000, dengan taksiran biaya produksi Rp. 3.900.000, dan total biaya produksi sesungguhnya Rp. 3.844.000. Maka penetapan taksiran harga jual dan taksiran biaya