Laut mati merupakan perairan laut dengan kadar salinitas yang asin dan berlumpur kaya akan mineral. Laut ini di namakan laut mati karena hampir tidak ada kehidupan organisme atau mahluk yang hidup pada perairan yang mengandung garam yang cukup tinggi tersebut. Laut mati memiliki kandungan garam tertinggi dari seluruh laut di dunia dengan memiliki kadar garam sekitar 32 persen di bandingkan kadar garam rata-rata yang ada di perairan lait lainnya di dunia.
Namun beberapa fakta menakjubkan mengungkapkan bahwa ada satu mikroorganisme yang hidup dan berhasil di isolasi dari laut mati. Organisme tersebut memanfaatkan kadar garam yang tinggi atau hipersaline untuk pertumbuhannya . Organisme tersebut yaitu mikroalgae.
Mikroalgae merupakan organisme uniseluler perairan yang berukuran mikroakopis.
Dari hasil penelitian mengungkapkan bahwa mikroalgae yang di temukan merupakan mikroalga hijau dari spesies dunaliella dan merupakan satu-satunya produsen utama di perairan lut mati (oren et all, 2008)
Dari hasil penelitian juga mengungkapkan secara fisiologi dan biokimia bahwa ternyata dunaliella banyak mengandung pigmen merah betakaroten yang saat ini banyak dimanfaat oleh industri kesehatan karena sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia.
Saat ini para peneliti masih terus berupaya melakukan penelitian dan mengkaji potensi mikroalga tersebut karena potensi yang di milikinya sangat besar dalam industri kesehatan.
