Cerpen
Dimsum ala Nara
Oleh Mugiarni
Nara adalah seorang gadis kecil yang tinggal di sebuah desa kecil di Jawa Barat. Nara sangat menyukai dimsum, tapi ia tidak pernah bisa membuatnya sendiri. Setiap kali ingin makan dimsum, Nara selalu membelinya di restoran.
Suatu hari, Nara sedang membantu ibunya memasak di dapur. Tiba-tiba, Nara teringat akan dimsum yang ia sukai.
"Ibu, bagaimana cara membuat dimsum?" tanya Nara.
Ibu Nara tersenyum. "Membuat dimsum itu tidak sulit," kata ibu Nara. "Tapi, ada beberapa hal yang harus diperhatikan."
"Apa saja, Bu?" tanya Nara.
"Pertama, kamu harus menyiapkan bahan-bahannya dengan baik," kata ibu Nara. "Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat dimsum antara lain daging ayam, udang, jamur, dan sayuran."
"Kedua, kamu harus membuat adonan kulit dimsum yang lembut dan tipis," kata ibu Nara. "Adonan kulit dimsum bisa dibuat dengan tepung terigu, air, dan garam."
"Ketiga, kamu harus mengisi adonan kulit dimsum dengan bahan-bahan yang sudah disiapkan," kata ibu Nara. "Bahan-bahan isian dimsum bisa disesuaikan dengan selera."