Echte Lekker ! Dessert satu ini pas di padukan dengan secangkir Capuccino, Hot Chocolate atau Earl Grey sambil ngobrol ringan dengan kawan - kawan Anda di suatu bistro atau cafe, seperti yang saya lakukan dengan saudari angkat saya untuk menghabiskan sore di Valentine tahun ini. Dari mana asal nya wafel ? Belgia ! Waffel is the most popular thing after chocolate in Belgium. Tersedia berbagai macam wafel yang semua nya super lezat. Berikut ini beberapa jenis wafel yang pernah saya coba dan juga merupakan jenis wafel terfavorit di Belgia :
- Brussels Wafel
Menurut saya ini adalah jenis wafel paling lezat. Berbentuk persegi dengan tekstur nya yang lembut Brussels wafel sering di sajikan hangat dengan krimer, saus coklat atau stroberi, es krim, buah - buahan segar dan beberapa tambahan yang membuat nya menjadi lebih cantik dan lezat,,
- Luikse Wafel
Wafel ini berbentuk bulat dengan ukuran lebih kecil dan tekstur yang sedikit lebih padat dari Brussels wafel. Luikse wafel berisi bola - bola gula kecil, wafel jenis ini banyak di buat dalam kemasan kecil. [caption id="" align="aligncenter" width="242" caption="Luikse Wafel"][/caption]
- Galetten Wafel
Wafel ini kebanyakan berbentuk oval. Berbeda dengan Brussels Wafel dan Luikse Wafel yang tebal dan lembut, Galetten Wafel kering dan renyah. Biasanya terdiri dari dua wafel yang diantaranya di lapisi syroop jeruk, caramel, srtoberi (dll) atau hanya selembar wafel tipis dengan rasa manis. Wafel jenis ini juga banyak di buat dalam kemasan kecil. [caption id="" align="alignleft" width="303" caption="Plain Galetten Wafel"][/caption] Sekian sharing kali ini, merci vielen voor lezen, tot zo !