Pada Tanggal 16 Juli 2024, Kami sub-kelompok 1 dari Kelompok R14 KKN UNTAG melaksanakan program kerja berupa pelatihan tentang Inovasi Pengolahan Cabai menjadi pestisida cabai, bubuk cabai, dan manisan cabai kepada para petani atau Pembudidaya cabai.
Menurut kami cabai yang dihasilkan di Desa Gondang memiliki potensi untuk dijadikan Produk jadi agar harga cabai tidak turun secara drastis dan membuat Pembudidaya atau petani cabai tidak berkurang terus menerus.
Dari kegiatan KKN R14 Untag Surabaya sub kelompok 1 respon dari para petani atau pembudidaya cabai sangat tertarik akan inovasi yang terbuat dari cabai, hal ini juga mengurangi pembuangan cabai jika tidak ada harga di pasar. Selain itu produk jadi yang di hasilkan tergolong unik dan tidak pernah di dengar oleh petani atau pembudidaya cabai
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H