Anda mahasiswa yang sedang berkuliah di luar kota? Atau anda pekerja korporat yang sedang merantau di kota besar? Tentu kedua status ini sangat erat kaitannya dengan hidup hemat ala kadarnya. Kebutuhan yang kompleks dengan keuangan yang seadanya di perantauan tentu mengharuskan anak kost untuk pintar mengelola pengeluaran termasuk untuk kebutuhan makan.
Salah satu konsep hemat yang dapat anda terapkan dalam urusan kebutuhan makan adalah food preparation atau yang sering disebut food prep.
Tapi apa sebenarnya food prep tersebut? Dan tips penerapannya untuk anak kost.
Mengakali mahalnya harga makanan
Food Preparation dapat diartikan sebagai upaya untuk menyiapkan bahan makanan jauh-jauh hari sebelum hendak dimasak. Tren food prep pada awalnya populer diantara pada kalangan wanita karir yang telah berkeluarga untuk mengakali sibuknya waktu bekerja.
Keberadaan food prep dipercaya mampu menekan biaya kebutuhan makanan lebih banyak dari pada harus membeli makanan jadi setiap harinya
Inflasi yang semakin meninggi tentunya menyebabkan harga makanan jadi yang biasa kita beli menjadi semakin mahal. Food prep pada era ini hadir untuk menjadi salah satu upaya mengakali mahalnya harga makanan jadi.
Food prep akan menuntut anda untuk mempersiapkan segala kebutuhan pangan yang akan di gunakan atau di konsumsi dikemudian hari. Food prep biasanya identik dengan memasak. Karena food prep yang biasanya dijalankan oleh kebanyakan orang adalah menyiapkan stok bahan masakan yang akan digunakan untuk beberapa jangka waktu kedepan.
Tips food prep untuk anak kost
Food prep menjadi penawaran menarik yang bisa anak kost coba untuk menekan biaya kebutuhan makan. Lantas bagaimana tips penerapannya?