Mahasiswa KKN Ajak Masyarakat Mengenal Budidaya Jamur Tiram

Wujudkan Desa Entrepreneurship, Mahasiswa KKN Universitas Panca Marga Probolinggo Latih Budidaya Jamur di Desa Batur Kecamatan Gading
Gading (Senin, 25/01/2020) -- Salah satu tujuan program Kuliah Kerja Nyata (KKN) adalah mengaplikasikan ilmu yang diperoleh di bangku kuliah kepada masyarakat. 

Hal ini dilakukan oleh Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Panca Marga Probolinggo melalui kegiatan pelatihan Budidaya Jamur Tiram di Desa Batur.Di tengah pandemi covid-19 yang tengah melanda negara Indonesia, membuat masyarakat harus berusaha menemukan alternatif lain untuk mempertahankan ekonominya salah satunya di Desa Batur.Alternatif tersebut yaitu dengan budidaya jamur tiram. Saat ini jamur tiram sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain digunakan sebagai bahan masakan, jamur tiram ini sekarang dapat di olah menjadi makanan ringan, sehingga olahan jamur menjadi primadona tersendiri bagi masyarakat Indonesia.

Untuk budidaya jamur ini bahan-bahan yang dibutuhkan sangat mudah di dapat, karena kita hanya memerlukan  serbuk kayu, dedak, kapur dan air sebagai media tumbuh jamur tiram. Selain media tumbuh tersebut dalam berbudidaya jamur juga memerlukan plastik yaitu dengan ukuran  0,4x18x35 serta juga penutup dan cincin dalam membuat baglog.

Kknupmtematik-kecamatan-gading-krejengan

Sedangkan lahan yang dibutuhkan untuk budidaya jamur tidak terlalu luas, kita dapat memanfaatkan gudang  atau lahan kosong, akan tetapi tempat tersebut harus terhindar dari sinar matahari langsung karena jamur pada umumnya tumbuh pada tempat yang lembab.Untuk perawatan jamur tiram ini relative mudah karena tidak memerlukan pupuk pada bibit jamur, yang dilakukan hanya menyiram bibit jamur tersebut  setiap sore harinya untuk menjaga kelembabannya.

Kknupmtematik-kecamatan-gading-krejengan

Masyarakat di Desa Batur mayoritas perkerjaannya adalah buruh tani dan peternak, jadi untuk penghasilannya tidak menentu. Melihat hal seperti ini mahasiswa UPM sebagai Agent Of Change ikut turun tangan dalam hal Pelatihan Budidaya Jamur.
Mengingat jamur tiram banyak peminatnya dan disukai dikalangan masyarakat maupun sebagai hidangan menu di restoran. Dengan adanya program Pelatihan Budidaya Jamur Tiram ini bisa meningkatkan perekonomian masyarakat di Desa Batur.

Penulis : Hendri subarman  

                   Robiatul adawiyah

Dpl         : Adi sutrisno S.S, M.Hum