Magelang, 18/07/24 -- Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Tidar Magelang menjalankan salah satu Tri Darma Perguruan tinggi yaitu mengabdi kepada masyarakat. Pernahkah Anda membayangkan bahwa sampah organik rumah tangga bisa berpotensi menjadi sumber protein berkualitas tinggi untuk ternak maupun budidaya ikan? Inilah yang ditawarkan oleh budidaya maggot, sebuah inovasi yang semakin populer di dunia peternakan dan perikanan. Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan teknologi budidaya maggot yang sederhana dan mudah diterapkan, serta memberikan pemahaman tentang manfaat budidaya maggot bagi lingkungan dan ekonomi.
Dusun Lembar terletak di Kecamatan Srumbung Kabupaten Magelang, mayoritas masyarakatnya mempunyai pencaharian sebagai petani, peternakan, dan budidaya ikan. Masyarakat di Dusun Lembar memiliki masalah pada mahalnya harga pakan, terjadinya fluktuasi harga hasil tani dan ikan. Disisi lain sampah juga menjadi masalah penting dikarenakan Dusun Lembar tidak memiliki tempat pembuangan sampah disetiap rumah maupun tempat pembuagan sampah akhir. Untuk mengatasi masalah tersebut Tim KKN Dusun Lembar pada hari Kamis 18 Juli 2024 mengadakan Sosialisasi pakan alternatif budidaya perikanan dan peternakan serta pengolahan limbah organik berbasis budidaya maggot yang dihadiri bapak-bapak selaku peternak dan pembudidaya ikan.
Emang manfaat maggot itu apasih? Maggot merupakan larva lalat hitam tentara (Black Soldier Fly/BSF), memiliki kandungan protein yang sangat tinggi, mencapai 40-50%. Selain itu, maggot juga kaya akan lemak dan mineral yang sangat dibutuhkan oleh hewan ternak. Oleh karena itu, maggot semakin banyak digunakan sebagai alternatif pakan ikan, ayam, dan ternak lainnya. Maggot, larva lalat hitam tentara (Black Soldier Fly/BSF), memiliki beragam manfaat yang membuatnya semakin populer dalam berbagai bidang antara lain: Manfaat Lingkungan yaitu Pengelolaan Limbah Produksi Pupuk Organik, Pencegahan Pencemaran. Manfaat Ekonomi yaitu Sumber Pakan Alternatif, Potensi Produk Olahan, Penciptaan Lapangan Kerja. Manfaat Sosial yaitu Peningkatan Pendapatan, Kemandirian Pangan, Peningkatan Kualitas Hidup.
Tim KKN Dusun Lembar juga menyediakan ruang untuk masyarakat yang penasaran bagaimana cara pembuatan pakan yang terbuat dari maggot. Demontrasi ini diharapkan mampu mendorong masyrakat Dusun Lembar untuk melakukannya secara berkala guna dapat menghemat pengeluaran untuk pakan ikan maupun ternak. Dengan biaya produksi relatif rendah dan kebutuhan modal yang tidak terlalu besar dan juga menjadikan sumber penghasilan tambahan bagi masyarakat sekitar.
Demontrasi pembuatan pelet maggot (Sumber: Dokumentasi pribadi)
Selain itu, kegiatan ini juga berperan dalam mengurangi sampah organik yang dimana masalah utama bagi Dusun Lembar yang mana manfaatnya dapat berakibat dalam kebersihan lingkungan.