Lihat ke Halaman Asli

Mega Silvia

mahasiswa

Donat Tanpa Kentang Ini Rahasianya

Diperbarui: 26 September 2023   11:05

Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Foodie. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Freepik

siapa yang gasuka sama donat yang satu ini, donat ini sering banget dijumpai dipinggir jalan atau di sekolah-sekolah dengan harga yang murah tapi ga murahan dengan rasa yang enak dan ingin membeli terus. tapi tidak perlu khawatir untuk membuat donat seperti ini bisa buat di rumah tau dengan bahan yang praktis tidak perlu pakai donat cukup bahan seadanya saja dirumah dan bisa di buat bareng pasangan maupun anak dirumah.

berikut bahan yang harus disiapkan bisa disebut ini tuh bahan biangnya atau bahan utama:

1 sdm permipan

1 sdm tepung terigu

1 sdm gula pasir 

100 ml air hangat

setelah semua dipersiapkan maka Campur bahan biang atau bahan utama jadi satu lalu diamkan 10 menit dan lihat biang nya mengembang dan berbusa tidak juga tidak berarti parnipan sudah tidak aktif jika mengembang dan berbusa itu tandanya parnipan aktif dan bisa di gunakan.

untuk bahan donatnya ini mari kita persiapkan diantaranya:

250 gram tepung protein tinggi (aku pake cakra kembar) 

1 butir telur(kuningnya aja) 

1 sachet skm 

2 sdm gula pasir

1 sdm margarin

setelah semua di siapkan lalu gimana si cara buatnya tentu saja akan dikasih tau berikut penjelasannya

-Aduk semua bahan jd satu lalu tuang bahan biang ke dalam adonan

-uleni adonan sampai benar-benar kalis

-diamkan 20 menit

-cetak adonan jadi beberapa bagian lalu diamkan lagi 30 menit

- setelah 30 mnit  donat sudah bisa di goreng

- saat menggoreng api hrs kecil dan minyak jangan terlalu panas nanti donat bisa gosong dan dalamnya akan mentah jadi perlahan aja

setelah itu disajikan dengan toping sesuai selera bisa dengan coklat mesis ataupun gula pasir lalu bisa deh dimakan 

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H




BERI NILAI

Bagaimana reaksi Anda tentang artikel ini?

BERI KOMENTAR

Kirim

Konten Terkait


Video Pilihan

Terpopuler

Nilai Tertinggi

Feature Article

Terbaru

Headline