Intermittent fasting adalah metode pengaturan pola makan yang cukup terkenal, di Indonesia sendiri metode ini dipromosikan oleh banyak influencer kesehatan, seperti Ade Rai dan Dedi Corbuzier..
Intermittent fasting menjadi solusi untuk menjalankan hidup sehat dan hemat bagi semua kalangan, mulai dari anak kosan sampai dengan pekerja yang sedang ingin menabung.
Pasalnya ketika melakukan intermittent fasting kamu dituntut untuk membatasi jendela makan, atau waktu makanmu.
Jendela Makan
Intermittent fasting sama halnya dengan puasa tapi kamu tidak dibatasi untuk minum air putih, kopi, dan teh tanpa gula. Intinya asal tidak mengandung gula kamu bebas meminumnya.
Dalam Intermittent fasting ada yang disebut dengan jendela makan, atau waktu yang diperbolehkan untuk kamu menyantap makanan tapi dengan batasan.
Jendela makan terbagi menjadi beberapa bagian di antaranya 16/8 yang artinya kamu akan berpuasa selama 16 jam dan kamu bisa berbuka selama 8 jam.
Misal kamu makan di jam 12 siang maka kamu boleh makan kembali mulai dari jam 4 pagi sampai jam 12 siang, namun menurut saran dari Ade Rai dalam proposalnya di YouTube disarankan untuk tidak makan pagi.
Begitu juga dengan Dedi Corbuzier dalam buku OCD, dirinya tidak menganjurkan makan di pagi hari, setidaknya kamu boleh makan setelah 3 jam terbangun dari tidur.
Ada juga 18:6, jendela makan 20:4, dan puasa selama 24 jam.
Solusi Gaya Hidup Sehat dan Hemat
Menurut saya intermittent fasting bisa menjadi alternatif untuk menjalankan gaya hidup sehat dan hemat, seperti yang kita ketahui makanan adalah sumber penyakit terbesar.