Bakso pentol merupakan makanan varian bakso yang sangat digemari oleh sebagian masyarakat indonesia. Makanan ini juga terkenal di berbagai daerah-daerah di indonesia khususnya di wilayah brebes.
Bakso pentol adalah santapan yang enak bagi lidah penikmatnya, selain bakso pentol di brebes ada juga makanan sejenis yang digemari yaitu siomay.
Namun pada kesempatan kali ini saya akan membahas bakso pentol yang dijual di daerah kecamatan songgom yaitu di desa jatirokeh, terdapat penjual bakso pentol yang sudah terkenal se daerah songgom.
Penjual bakso pentol ini biasa mangkal di jalan raya desa jatirokeh, tepatnya di depan SMPN 2 Songgom. Samsuri atau biasa dipanggil Paman Sam oleh para pembeli, dia seorang penjual bakso pentol yang sudah puluhan tahun mangkal di depan SMPN 2 Songgom.
Paman Sam menjual bakso pentol pada hari senin sampai hari sabtu, dengan memulai daganganya sekitar pukul 09.00 sampai pukul 17.00 sore. Setiap harinya Paman Sam menjajakan jualanya menggunakan motor dan dalam memproduksi bakso pentolnya diproduksi sendiri yang dibantu oleh istri tercintanya.
Bakso Pentol Paman Sam terlihat biasa seperti bakso pentol pada umumnya yang terbuat dari daging giling atau cincang. Untuk rasa juga relatif seperti bakso pada umumnya. Namun rasa daging bakso pentol ini sangat terasa nikmatnya, dan dengan keramahan pelayanan Paman Sam yang menjadi daya tarik para pembelinya selain itu juga Paman Sam yang sudah berjualan puluhan tahun di tempat yang sama dan rasa nikmat bakso pentolnya tidak berubah dari dulu sampai sekarang, begitu sebagian besar penuturan dari para pembeli.
Pembelinya pun bukan hanya dari desa jatirokeh saja, banyak juga yang dari luar desa bahkan luar kecamatan pun rela jauh-jauh untuk membeli bakso pentol Paman Sam. Dengan harga relatif murah dan rasa yang nikmat bakso pentol tersebut membuat para pembeli setia berlangganan.
Puncak keramaian para pembeli biasanya terlihat pada saat siang, para pembeli mulai berdatangan dari berbagai kalangan, mereka rela mengantri demi bakso pentol Paman Sam.
Bakso pentol paman sam dijual sistem take away atau dibungkus menggunakan plastik biasa pada umumnya para penjual bakso atau siomay. Bakso pentol biasanya disajikan dengan tambahan mie dan kuah bakso, serta sambal, saus maupun kecap sesuai permintaan pembeli.
Untuk anda yang suka makanan bakso pentol atau yang suka kulineran, ini jadi referensi buat anda. Silahkan datang dan beli jangan sampai kehabisan.