Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Kue Lumpur, Bolu, Brownies, dan Lapis. Sumber: Istockphoto dan Photojoiner.
Pecinta kue mana suaranyaaa??!! Hehehe. Pasti banyak yang menggemari kue, salah satu makanan pencuci mulut a.k.a dessert yang paling enak dan lezat, terutama sebagai snack untuk mengganjal perut saat ingin ngemil. Kue bisa dibikin sendiri, atau juga bisa dibeli di toko-toko terdekat. Ada beberapa macam kue yang paling enak dan lezat, dan berikut adalah 4 macam kue yang paling enak.
1. Brownies
kue brownis. Sumber: Istockphoto (eddie berman)
Kue yang satu ini makin banyak penggemarnya karena rasanya yang manis dan sangat lezat. Brownies adalah kue yang berasal dari Amerika Serikat, dan sudah populer dimana-mana termasuk Indonesia. Brownies terbuat dari tepung terigu, margarin, telur, gula, dan tentunya coklat.
Cara masak dari Browniesadalah dengan dikukus lalu dipanggang di oven. Selain bisa dibuat sendiri, brownies juga sangat mudah ditemukan di berbagai toko roti dan toko kue yang tersebar dimana-mana. Brownies juga ada di lapak jajanan pasar lho, namun ukurannya lebih kecil dan berbentuk persegi panjang.
2. Kue Bolu
bolu kukus. Sumber: Istockphoto (Poetra Dimatra)
Kue yang satu ini memang bukan berasal dari Indonesia, melainkan dari Bangsa Portugis. Bolu berasal dari bahasa Portugis yaitu Bolo yang artinya memang 'kue'. Bolu yang sangat populer di Indonesia adalah bolu kukus, yang tentu saja dibuat dengan cara dikukus.
Bolu terbuat dari tepung terigu, gula, dan telur. Rasa dari bolu kukus ini benar-benar empuk, manis, dan lezat. Bolu tersedia dengan berbagai macam warna dan juga dengan beragam bentuk. Selain bisa dibuat sendiri, bolu kukus juga sangat mudah ditemukan di toko kue dan juga lapak jajanan pasar.
Kue yang satu ini berasal dari Betawi. Namanya kue lapis, dan bisa dibentuk menjadi 2 varian: agar-agar pipih dan juga bentuk kue pada umumnya. Kue lapis terbuat dari kuning telur, mentega, tepung terigu, dan gula. Rasanya sangat manis, kenyal (yang bentuknya seperti agar-agar), dan lezat sekali. Kue lapis ini juga sangat mudah ditemui di toko kue maupun lapak jajanan pasar.
