Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Aneka Jajanan Pasar Indonesia. Sumber: Istockphoto (MielPhotos2008)
Jajanan pasar saat ini memang sedang booming dan laris manis. Bahkan di setiap sudut kota maupun di jalanan dekat area peerumahan banyak sekali lapak jajanan pasar yang meriah dengan berbagai jenis snack dan makanan. Dan selalu laris serta tak pernah sepi pembeli. Ada beberapa jajanan pasar yang selalu laris dan paling sering dibeli, dan ada pula yang musiman sehingga kadang-kadang ada dan kadang-kadang tidak ada. Nah, berikut ini 10 jajanan pasar terlaris dan terpopuler.
1. Arem-Arem
Arem-arem, jajanan pasar pengganjal lapar di pagi hari. Sumber: Cookpad
Jajanan pasar yang satu ini masih sangat populer dan bertahan hingga sekarang. Arem-arem adalah jajanan pasar yang cocok sebagai solusi untuk pengganjal lapar di pagi hari saat tidak sempat menanak nasi. Arem-arem sendiri memang terbuat dari nasi yang dikukus dan dibungkus dengan nasi dan biasanya diisi dengan daging ayam, tempe, atau kentang. Rasa dari arem-arem ini benar-benar enak sekali, dengan aroma daun pisang yang menempel di nasinya dan daging ayam atau tempe yang renyah semakin melengkapi kelezatan arem-arem ini.
2. Lemper
Lemper, jajanan pasar yang sangat enak. Sumber: Istockphoto (Ika Rahma)
Jajanan pasar yang satu ini memang mirip dengan arem-arem dan sering tidak bisa dibedakan. Lemper memang juga terbuat dari nasi, tapi beda pengolahannya. Nasi diolah setengah matang, dikukus dan dibentuk bulat lalu dibungkus dengan daun pisang. Biasanya, lemper diisi dengan daging ayam atau abon. Rasa lemper ini sangatlah enak sekali dan aromanya benar-benar wangi.
3. Risoles
Risoles Mayo atau Risoles sayur. Sumber: Istockphoto (Rudi Kurnia Putra)
Jajanan pasar yang satu ini juga sedang populer dan laris manis. Risoles menjadi snack yang paling diburu di lapak jajanan pasar dan menjadi favorit bagi banyak orang. Biasanya, risoles ada yang diisi dengan mayones, irisan telur rebus, dan irisan sosis. Ada juga risoles yang berisi sayur, seperti wortel, kentang, dan jagung. Risoles ini terbuat dari telur yang dicampur dengan adonan, kemudian digulung dan ditutup dengan remahan tepung. Rasanya sangat enak dan renyah sekali.
4. Pastel
Pastel. Sumber: Istockphoto (LarissaBlinova)
Pastel juga merupakan jajanan pasar terfavorit, laris, dan populer. Meskipun agak alot ketika dimakan, tapi rasanya sangat enak dan renyah. Biasanya, pastel ini berisi daging ayam cincang atau sayur. Dan ada beberapa macam bentuk pastel yang dijual di lapak jajanan pasar, namun yang paling sering diburu dan populer adalah pastel yang berbentuk seperti kipas angin lipat.
