Masakan Italia dikenal luas sebagai salah satu yang paling lezat dan kaya rasa di dunia. Dengan penggunaan bahan-bahan segar dan teknik memasak yang sederhana, masakan Italia menawarkan kelezatan yang menggoda dan menghangatkan hati. Berikut adalah beberapa resep masakan klasik Italia yang dapat Anda coba di rumah:
1. Spaghetti Bolognese:
Bahan-bahan:
- 400 gram spaghetti
- 300 gram daging sapi cincang
- 1 kaleng tomat potong
- 1 buah bawang bombay, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh oregano kering
- Garam dan merica secukupnya