Cookies, dengan kelembutan di dalam dan kegaringan di luar, adalah kudapan yang tidak pernah gagal memikat lidah. Membuat cookies enak di rumah tidak perlu rumit, dan Anda bisa menikmati hasil yang memuaskan dengan bahan-bahan yang sederhana. Berikut adalah resep cookies enak yang bisa Anda coba:
Bahan-bahan:
- 225 gram mentega tawar, suhu ruang
- 200 gram gula pasir
- 220 gram gula cokelat (bisa dark atau susu), potong kasar
- 2 butir telur, suhu ruang
- 1 sendok teh vanili ekstrak
- 350 gram tepung terigu serbaguna
- 1/2 sendok teh baking soda
- 1/2 sendok teh garam
- 200 gram dark chocolate chips atau cokelat batangan, potong kasar