Hujan deras menjadi perlambang kemeriahan tahun baru Imlek. Imlek memang bukan perayaan suatu agama. Imlek ialah sebuah perayaan yang dilakukan berdasarkan tradisi. Orang yang bukan beragama Konghucu tapi keturunan Tionghoa boleh ikut merayakannya. Bahkan masyarakat Indonesia pun tak ragu ikut merayakannya dengan melihat Barongsai atau mencicipi makanan khas Imlek. Sembari merasakan hawa dingin karena hujan, ada 7 kuliner nikmat cirikhas Imlek.
Makanan Khas Imlek Ini Akan Menggoyang lidah Anda!
Kue Keranjang
Siapa tak tahu kue khas Imlek ini? Ya, kue keranjang memang banyak dijual saat Imlek. Terbuat dari gula dan tepung beras ketan, sehingga rasanya legit dan manis sekali. Ternyata ada arti di balik lezatnya kue keranjang ini yaitu peningkatan dalam hidup. Peningkatan itu mencakup berbagai aspek seperti harta, bisnis, bahkan hubungan percintaan pun akan meningkat di sepanjang tahun ini. Menyantap kue ini maknya ialah menolak kegagalan datang.
Siomai dari Kulit Pangsit
Berbagai macam jenis siomai banyak di jual di jalan-jalan, tenda-tenda, bahkan di restoran, dan mall. Tapi siomai saat Imlek ada arti di baliknya lho! Siomai berbalut kulit pangsit berisi daging dan sayuran ini artinya ialah umur panjang dan kelimpahan kekayaan bagi siapa pun yang menyantapnya. Penyajiannya beragam bisa digoreng, dibakar, atau dengan kuah.
Bola Beras Manis
Jika Anda ialah penyuka Wedhang Rondhe, pasti tahu lah makanan yang satu ini. Apa itu? Ya, tangyuan atau makanan bulat berbentuk bola kecil yang di dalamnya ialah pasta kacang. Bola manis ini terbuat dari tepung beras. Siapa menyangka? Makanan yang satu ini justru memiliki arti meningkatkan kebahagiaan hubungan keluarga yang terkadang retak oleh suatu hal.
Spring Roll
Orang Indonesia mungkin sering menyebutnya sebagai lumpia. Spring Roll ini berisi aneka sayur dan buah yang dapat digoreng terlebih dahulu kemudian disantap dengan saus. Spring Roll ini memiliki arti sebagai tons of gold (emas yang melimpah) yaitu makanan keberuntungan serta berlimpah rezeki bagi siapa pun yang memakannya.
Mie Lezat