Pakan yang berkualitas tinggi merupakan salah satu kunci utama untuk memastikan pertumbuhan, kesehatan, dan produktivitas ternak, khususnya sapi. Salah satu cara yang efektif dan ekonomis untuk meningkatkan kualitas pakan adalah dengan memanfaatkan jerami padi melalui proses fermentasi.
Fermentasi jerami padi dapat membantu memecah serat kasar, meningkatkan kandungan nutrisi, dan menjadikan pakan lebih mudah dicerna oleh sapi. Artikel ini akan membahas langkah-langkah fermentasi jerami padi untuk pakan sapi dan membagikan tips agar berhasil dalam membuat pakan fermentasi untuk sapi.
Bahan dan Alat yang Diperlukan
Jerami padi 1 ton (sekitar 1000 kg)
Probiotik (misalnya EM4) 2,5 kg
Molase atau gula tebu 10 kg
Air 500 liter
Terpal atau plastik tebal untuk menutupi bahan fermentasi
Alat pengadu untuk mencampur semua bahan dengan merata
Batu atau karung pasir untuk menahan terpal agar tidak terbuka
Langkah-langkah Pembuatan