kalian tau apa itu smoothies?
Smoothies atau minuman halus adalah sebuah minuman yang terbuat dari buah atau sayur mentah menggunakan blender. Smoothies biasanya berbahan dasar seperti sari buah, produk susu, seperti susu, yogurt, es krim atau keju cottage.
kelihatannya sama dengan jus? ya, memang. Akan tetapi jus dan smoothies berbeda. jus berarti sari buah atau sayur, yaitu cairan yang secara alami terdapat dalam buah-buahan atau sayuran. Karena itulah tekstur dari jus ini cair. Sedangkan, smoothies dibuat dengan cara memblender beberapa jenis buah atau sayuran dengan tetap menyertakan ampasnya. Biasanya, smoothies bertekstur kental.
smoothies merupakan salah satu minuman yang sehat karena menggunakan buah-buahan atau sayur-sayuran.
sayang ya, smoothie akan berubah menjadi minuman berbahaya jika ditambahkan terlalu banyak bahan yang tidak penting seperti gula, es krim, granola, madu, yogurt, dan sederet makanan yang mengandung banyak gula lainnya.
yukk coba buat smoothies!! caranya hanya memblender buah yang sudah didinginkan hingga menjadi halus, lalu minuman ini siap dinikmati.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H