Gizi adalah program studi yang saya ambil di Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya. Saya sebagai mahasiswa baru sangat tertarik dengan program studi ini karena mengetahui banyak informasi tentang peluang prospek kerja gizi yang sangat luas. Diantaranya kita bisa menjadi seorang ahli gizi, konsultan gizi, berkarir di industri makanan maupun minuman, dan sebagainya. Lulusan ilmu gizi juga memiliki kesempatan untuk kita bisa membuka usaha sendiri seperti membuka catering dengan menu menu yang sehat.
Dalam program studi ini mungkin kebanyakan orang berfikir bahwa kita akan fokus pada hal makanan maupun minuman saja, namun nyatanya tidak hanya itu, kita diajarkan banyak hal diantaranya :
1. Bagaimana cara mengelola makanan yang baik yang tidak merusak gizi dan tidak merugikan kesehatan
2. Memperhatikan gizi dan nutrisi dari setiap menu
3. Mempelajari reaksi kimia dalam tubuh yang masih ada kaitannya dengan asupan gizi yang masuk pada tubuh manusia
4. Mempelajari metabolisme gizi yang masuk ke dalam tubuh
Saya senang sekali bisa masuk di program studi gizi ini, karena cita cita saya menjadi anak kesehatan telah tercapai. Di sisi lain saya memikirkan tentang karir menjadi seorang ahli gizi setelah lulus, saya juga akan menjadi seorang ibu yang akan memberikan pelayan terbaik untuk keluarga kecil saya nanti. Dengan saya mengambil program studi gizi saya akan belajar banyak hal terutama dalam menyiapkan makanan yang sehat dan bergizi.
