"Masak sederhana, diawali dengan doa, bahan seadanya, hasil istimewa"
Begitu kalimat pertama yang selalu saya dengar tiap kali membuka salah satu video di sebuah channel youtube. Seperti sudah menjadi tagline-nya, channel yang awalnya sempat saya hiraukan karena pikiran "ah, palingan juga gitu.", tetapi ternyata menyimpan sesuatu. Sesuatu yang fresh, beda dan memiliki ciri khasnya sendiri. Nagih gitu.
Adalah channel Puguh Kristanto Kitchen atau kalau disingkat PKK.
Kenalkan Puguh, Youtuber yang Hobi Masak Sejak Kecil, Otodidak!
Bagi kalian yang bukan penikmat youtube, mungkin nama tersebut akan terdengar asing. Namun, ada yang perlu kalian ketahui bahwa kiprahnya di dunia per-youtube-an sangatlah cemerlang, bak sebuah roket yang meluncur begitu pesat.
Bayangkan saja. Meski baru bergabung pada 17 September 2018 dan mengunggah video pada 4 hari setelahnya (21 September 2018), ternyata hari ini total pelanggan (subscriber) youtuber asal Mojokerto ini sudah mencapai 356.178 subscriber (data pada tanggal 19 Mei 2019, pukul 20.31WIB) dengan total penayangan lebih dari 11 juta. Ya, belum mencapai setahun, Puguh (panggilan akrabnya) sudah berhasil membawa silver play button. Sebuah pencapaian seorang youtuber yang patut dibanggakan,bukan?
Memangnya konten yang dibuat Puguh apa sih? Nah, berbicara soal konten, apa yang menjadi bahasan sebenarnya bukan hal baru. Soal cara memasak, mulai dari menyediakan bahan sampai memamerkan hasil jadi. Pasti kalian juga jadi sama berpikir seperti saya "ah, palingan juga gitu".
Eits, ada yang membuatnya jadi berbeda, seperti yang sudah saya katakan diawal.Yang membuatnya jadi terasa berbeda adalah cara Puguh menyampaikan tahapan memasaknya kepada penonton. Dimana bukan dengan cara yang seperti pada umumnya (yang sering terlihat saklek,kaku), Puguh seperti punya caranya sendiri dengan gaya bicara khas Jawa Timur yang begitu khas. Tak jarang di videonya ia juga menjadi curhat. Misal ketika banyak iklan muncul di videonya, sempat-sempatnya lho ia meminta maaf. Duh, jarang nemu yang begini nih.
Kekuatan lain dari videonya adalah adanya unsur kesederhanan dalam tiap pembuatannya. Seperti menawarkan masakan yang tanpa mixer atau tanpa oven, tetapi dijanjikan anti gagal. Kehadiran channel youtube Puguh, seolah menjadi pendobrak anggapan bahwa untuk memasak harus punya peralatan yang lengkap.
Dengan barang yang ada dan bahan yang mudah ditemukan disekitar, channel Puguh Kristanto Kitchen ibarat sebuah jawaban yang selama ini dicari khususnya bagi para wanita yang ingin belajar memasak dengan alat yang ada namun mendambakan hasil istimewa. Seperti tagline-nya!