Oatmeal adalah bahan makanan yang berasal dari Oat. Oat dikenal baik untuk kesehatan karena memiliki kandungan serat,protein,vitamin,mineral dan kaya akan nutrisi. Oat menjadi salah satu sumber karbohidrat kompleks yang kaya akan serat, yang menimbulkan rasa kenyang lebih lama sehingga sangat cocok untuk kamu yang sedang menjalani proses diet. Beberapa manfaat oatmeal bagi kesehatan juga seperti menjaga berat badan,menurunkan kolesterol,menyehatkan pencernaan,dll.
Ada beberapa jenis Oatmeal, di antara nya
- Instant Oatmeal dan Quick-Cooking Oatmeal
Jenis oatmeal ini yang paling sering di temukan di pasaran. Oatmeal jenis ini sudah diolah sebleumnya teksturnya kecil dan tipis sehingga proses memasaknya cukup mudah, yaitu hanya dengan menggunakan air panas dan di aduk sebentar hingga oatmeal menjadi lembut.
- Rolled Oatmeal
Jenis oatmeal ini berbeda dengan instant dan quick-cooking, tekstur oatmeal ini lebih besar dan kasar sehingga di perlukan waktu lebih lama dalam proses memasaknya, yaitu dimasak dengan air di atas kompor hingga oatmeal menjadi lembut.
Tips mengkonsumsi Oatmeal
Karna oatmeal memiliki rasa yang hambar kamu bisa mengganti air dengan susu, tapi usahakan susu rendah lemak agar tetap menjadi sarapan sehat. kamu juga bisa menambahkan toping buah-buahan yang kamu suka secukupnya. Jika kamu pencinta manis kamu juga bisa menambahkan madu secukupnya untuk memberikan rasa yang lebih manis.
Oatmeal juga bisa kamu kreasikan menjadi berbagai makanan, seperti pancake,oatmeal asin,dll. Tapi yang perlu kamu ingat jangan menambahkan topping yang tidak sehat dan berlebihan yaa..
Dengan kandungan nutrisi serta vitamin yang baik oatmeal sangat cocok untuk dijadikan pilihan menu sarapan simpel yang sehat.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H