Sabtu, 03 agustus 2024. Dalam rangka implementasi program KKN Kolaboratif dan mendukung pengembangan UMKM lokal, Mahasiswa KKN Kolaboratif #3 Posko 074 Desa Sruni Jenggawah melakukan kunjungan ke UMKM Susu Kambing Etawa. Selain untuk belajar langsung mengenai proses produksi susu kambing, kunjungan ini juga bertujuan untuk memberikan solusi atas permasalahan yang dihadapi oleh UMKM tersebut. Setibanya di lokasi, mahasiswa KKN disambut hangat oleh mas yaqin [selaku pemilik UMKM susu kambing etawa].
Kegiatan diawali dengan peninjauan langsung ke kandang kambing, proses pemerahan susu, dan fasilitas produksi. Selama kunjungan, Kemudian dilakukan wawancara mendalam dengan pemilik UMKM untuk menggali informasi lebih lanjut, antara lain:Usia usaha: UMKM Susu Kambing Etawa telah berdiri sejak tahun 2022.
Produksi susu harian: Rata-rata produksi susu per hari mencapai 2 liter.
Jangkauan pemasaran: Produk-produk susu kambing etawa saat ini telah dipasarkan ke desa sruni dan juga telah mearambah ke kecamatan lain yaitu kecamatan ambulu. Omzet bulanan: Omzet rata-rata yang diperoleh setiap bulan adalah sekitar Rp 2.000.000 Kendala: Salah satu kendala utama yang dihadapi adalah kurang menariknya kemasan produk.
Harapan: Pemilik UMKM berharap dapat meningkatkan kualitas kemasan produk agar lebih menarik minat konsumen dan memperluas pasar.
Menanggapi kendala yang dihadapi UMKM Susu Kambing Etawa, mahasiswa KKN berinisiatif untuk membantu mendesain ulang kemasan produk. Beberapa mahasiswa yang memiliki keahlian di bidang desain grafis menciptakan desain kemasan yang lebih menarik dan modern. Sebagai tahap awal, mahasiswa KKN mencetak beberapa contoh stiker kemasan yang telah didesain. Stiker-stiker tersebut kemudian diberikan kepada pemilik UMKM untuk dijadikan contoh. dan juga stiker kemasan akan diberikan setelah 5 hari dari kunjungan UMKM.
Selain itu Kegiatan kunjungan dan kolaborasi ini menghasilkan beberapa pencapaian, yaitu:
Pengembangan pengetahuan: Mahasiswa KKN memperoleh pengetahuan yang berharga mengenai proses produksi susu kambing etawa dan tantangan yang dihadapi UMKM.
Kolaborasi yang bermanfaat: Kerja sama antara mahasiswa KKN dan UMKM Susu Kambing Etawa menghasilkan solusi nyata untuk meningkatkan daya saing produk.
Pemberdayaan UMKM: Dengan desain kemasan yang baru, diharapkan dapat meningkatkan nilai jual produk susu kambing etawa dan memperluas pasar.
Rencana Tindak Lanjut
Sebagai tindak lanjut dari kegiatan ini, mahasiswa KKN akan membantu UMKM Susu Kambing Etawa dalam
Produksi massal stiker: Mahasiswa KKN akan membantu pemilik UMKM mencari penyedia jasa percetakan untuk memproduksi stiker kemasan dalam jumlah yang lebih banyak.
Promosi produk: Mahasiswa KKN akan ikut serta dalam mempromosikan produk susu kambing etawa melalui media sosial dan jaringan yang dimiliki.
Kegiatan kunjungan dan kolaborasi ini merupakan contoh nyata dari pengabdian mahasiswa kepada masyarakat. Diharapkan kegiatan serupa dapat terus dilakukan untuk mendukung pengembangan UMKM di Indonesia.
Dusun Leces, Sabtu 03 Agustus 2024
Lazimul Fikri
Koordinator Desa Sruni