Pagar Alam - dua orang pegawai Lembaga Pemasyarakatan Kelas III Pagar Alam Kanwil Kemenkumham Sumsel mengikuti Bimbingan Teknis Penyuluhan Keamanan Pangan Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) yang diselenggarakan oleh Dinas Kesehatan Kota Pagar Alam. Acara tersebut diadakan di Aula Waterpark dan Villa Favour Kota Pagar Alam, Selasa (27/08).
Bimbingan teknis ini bertujuan untuk memberikan pemahaman mendalam mengenai keamanan pangan khususnya untuk industri rumah tangga pangan. Pegawai Lapas Pagar Alam menerima pelatihan yang difokuskan pada produksi kopi di Lapas (Pojok Kopi Lapaga), yang merupakan bagian dari program pembinaan kemandirian bagi warga binaan. Sertifikasi P-IRT menjadi salah satu hasil yang diharapkan dari kegiatan ini, yang akan mendukung operasional rumah produksi kopi di Lapas Pagar Alam.
Kegiatan ini penting untuk meningkatkan standar keamanan pangan di Lapas Pagar Alam, memastikan bahwa produk yang dihasilkan memenuhi kriteria keamanan yang ketat. Pelatihan ini tidak hanya meningkatkan pengetahuan pegawai tetapi juga berkontribusi pada kualitas dan keselamatan produk pangan yang dihasilkan oleh warga binaan kedepannya.
Dok. Humas Lapaga
#Kemenkumham
#KemenkumhamSumsel
#LapasPagarAlam
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H